Slow Cooker Asian Short Ribs

Slow Cooker Asian Short Ribs sunt atât de fragede încât se desprind de pe os. Gătite cu o mulțime de usturoi proaspăt, ghimbir și ardei iute pentru o aromă fantastică.

Asian Short Ribs sunt masa perfectă pentru familie, le puteți servi cu Chunky Mashed Potatoes, Instant Pot Roasted Potatoes și Slow Cooker Rice and Beans.

Cele mai bune Slow Cooker Asian Short Ribs

Slow Cooker Asian Short Ribs sunt atât de delicioase și incredibil de fragede încât le veți face din nou și din nou. Această masă este perfectă pentru familiile ocupate. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ingredientele în slow cooker și să îl lăsați să își facă magia.

Cortul scurt la ceaun este atât de gustos, încât îl puteți face cu ușurință pentru o sărbătoare sau o ocazie specială. Ne place că rețeta poate hrăni o mulțime mică, sau dacă o faceți doar pentru familia dumneavoastră, veți fi răsplătiți cu resturi delicioase.

Costele sunt gătite încet cu mult, mult usturoi, ceapă, ghimbir proaspăt și ardei iute uscat. Ne place să le servim cu piure de cartofi, orez, broccoli la aburi sau o salată ușoară alături.

Puteți folosi un Slow Cooker pentru coaste?

Da. Este o modalitate perfectă de a avea în farfurie cele mai fragede și gustoase coaste. Gătiți coastele în slow cooker timp de 8-9 ore, aveți garanția că acestea vor fi gătite la perfecție, iar carnea va fi suculentă și se va descompune pe os.

Cum se prepară Slow Cooker Asian Short Ribs?

Este o rețetă foarte ușor de urmat. Am modificat acest fel de mâncare de-a lungul anilor, iar până acum am reușit să o facem cea mai bună rețetă de Crockpot Asian Short Ribs. Pașii generali sunt următorii:

• Transferați coastele scurte în Slow Cooker. Apoi, într-un bol mare separat, pregătiți sosul bătând împreună ingredientele pentru sos.
• Copriți capacul și gătiți la foc mic timp de 7-8 ore sau la foc mare timp de 3-4 ore. Puteți chiar să măriți acest lucru cu o oră în plus dacă doriți. Acest lucru va duce la o carne foarte fragedă și la coaste care se desprind de pe os.
• Pregătiți amidonul de porumb amestecându-l cu 1/4 cană de apă. Apoi, amestecați ușor amestecul în slow cooker. Acoperiți și gătiți la foc mare pentru încă 30 de minute, sau până când sosul s-a îngroșat.
• Serviți cald și decorați cu niște ceapă verde tocată sau semințe de susan.

Puteți prepara acest fel de mâncare și în Instant Pot. Timpul de gătire va fi mult redus, iar carnea va fi la fel de fragedă. Consultați rețeta mea pentru Coastele scurte în oală instantanee și Cele mai bune coaste în oală instantanee.

Puteți păstra coastele scurte asiatice la aragaz lent?

Da. Păstrați coastele după ce le gătiți într-un recipient mare și ermetic în frigider. Asigurați-vă că carnea de vită este cel puțin parțial acoperită de sos, astfel încât să nu se usuce. Reîncălziți înainte de a servi.

Iubiți Rețetele cu aragaz lent? Am și eu câteva delicioase! Verificați-le aici:

• Șuncă de zahăr brun cu glazură de portocale – făcută cu multă coajă proaspătă de portocale, această șuncă este plină de aromă.
• Slow Cooker Chicken Tortilla Soup – o rețetă atât de ușoară, literalmente doar adăugați totul în slow cooker și ați terminat.
• Friptura la ceaun cu vin roșu
• Supă cremoasă de tortellini la aragaz lent – perfectă într-o zi ploioasă!
• Tocană de vită – o cină de familie atât de delicioasă și poate fi făcută și pentru ocazii speciale

Consiliere și trucuri pentru a face o rețetă perfectă de costițe asiatice la aragaz lent:

• Utilizați carne hrănită cu iarbă, organică, dacă este posibil. Deoarece carnea hrănită cu iarbă tinde să fie foarte fragedă, ceea ce este perfect în această rețetă.
• În mod similar, coastele scurte dezosate pot fi folosite aici.
• Chiar dacă nu este necesar, pentru cele mai bune rezultate și gust, recomand cu căldură să rumenim coastele scurte. Vă va lua doar 10 minute în plus, dar va îmbunătăți textura și gustul și, de asemenea, va bloca toate aromele delicioase.
• De asemenea, dacă doriți să faceți această rețetă fără gluten, folosiți Tamari în loc de sos de soia.
• Puteți adăuga mai mult usturoi în funcție de preferințe.
• Ardeii iuți sunt opționali, cred că adaugă o lovitură plăcută, subtil picantă. Puteți să le lăsați afară, sau să adăugați mai mult dacă preferați. Același lucru pentru fulgii de ardei roșu.
• Ghimbrul proaspăt funcționează mult mai bine în această rețetă decât pudra. Acesta va adăuga o aromă frumoasă felului de mâncare, care este răcoritoare și plăcută.
• Îmi place să adaug câteva cepe în slow cooker, deoarece acestea vor adăuga o aromă mare la bulion, și le puteți arunca după gătit.
• Pentru rezultate optime, folosind un polonic, îmi place să torn o parte din sos deasupra coastelor, fac acest lucru de 2 ori prin procesul de gătit.
• În plus. nu ezitați să aruncați alte legume în oală. De exemplu, varza, ciupercile funcționează perfect aici.

Instrumente/ingrediente folosite:

• Crockpot – cu un preț foarte rezonabil și cu siguranță un must-have de bucătărie dacă sunteți ocupat.
• Frunze de dafin – îmi place să folosesc frunze de dafin în rețetele mele, adaugă o aromă plăcută, le folosesc întotdeauna în supe și tocănițe.
• Sos Worcestershire – cu siguranță un ingredient de specialitate pe care este minunat să îl aveți la îndemână pentru rețetele de carne de vită.
• Beef Broth – I always use organic in recipes, it also adds a tone of flavor.
• Cornstarch – I prefer using cornstarch instead of flour to thicken sauces, and this organic brand is my favorite.