27 efterrätter som du måste äta i Boston innan du dör

Semesterar du i Boston? Bor du i Boston? Oavsett vilket så är en av de bästa sakerna med den här staden maten. Från Silician-pizzasnittar för 2 dollar till brasilianska açai-skålar, du kommer att upptäcka att du aldrig får slut på saker att äta.

Men ännu bättre än vanlig mat är efterrätten. Vi kanske är partiska, men vi tycker att Boston gör det bättre än resten av landet.

Beg to differ? Jag antar att du måste prova alla dessa först innan du kan argumentera.

Chocolate Chunk Cookie på Blunch

desserter

Photo by Nancy Chen

Om du vill ha ditt livs bästa chocolate chip cookie, gå hit. Du får en tillfredsställande stor, perfekt tuggig kaka med rikligt med chokladbitar, som är mycket bättre än chokladbitar. Trots allt uppfanns chokladkakan i Massachusetts, så det är bara logiskt att denna Boston-klassiker toppar listan.

#SpoonTip: Blunch har mycket begränsat antal platser, så vi rekommenderar att du går dit utanför arbetstid eller tar med dig din kaka att ta med dig.

Churros con Chocolate på Toro

desserter

Photo by Nancy Chen

Det finns inget bättre sätt att avsluta en tapasmiddag på den James Beard-belönade kocken Jamie Bissonettes restaurang än med de klassiska spanska churros con chocolate.

Bear Claw Crêpe på The Paris Creperie

desserter

Photo by Renzo De Jesus

Alla crêpes på denna livliga crêpesbutik är fantastiska, men deras dessertcrêpes är de mest unika. Du kan välja den klassiska Nutella och banan, men vi rekommenderar björnklöverns crêpe, som är en twist på den klassiska björnklövern. Den kan även göras om till en cannoli crêpe, vilket står på deras hemliga meny.

#SpoonTip: De har bovetecrêpes för dig som är glutenfri.

Bacon-toppad donut på Union Square Doughnuts eller Blackbird Donuts

desserter

Photo av Annie Lin

Om du befinner dig i Cambridge, North End eller på någon bondemarknad där Union Square finns i närheten är deras maple bacon donuts en Boston-hackelvara.

#SpoonTip: Om du vill ha en riktig kaffe- och donut-upplevelse utan att behöva ta dig till Somerville kan du åka till Boston Public Market, där Union Square har ett stånd, och ta ett George Howell-kaffe från stånd i närheten.

desserter

Foto: Kristen Calstrom

Om du befinner dig i South End rekommenderar vi Blackbird Donuts. De gör en twist på maple bacon donuts genom att erbjuda kaffe bacon donuts istället. Eftersom man aldrig kan få tillräckligt med kaffe.

#SpoonTip: Blackbird roterar sina smaker, medan Union Square alltid har lönnbacon, så se till att kolla in listan över aktuella smaker på Blackbirds webbplats.

Gelato på Amorino

desserter

Photo by Nancy Chen

Och även om Amorino inte bara finns i Boston är det definitivt ett måste att prova. De fokuserar på högkvalitativa ingredienser utan konstgjorda färgämnen, och deras gelato är den mest autentiska du kan hitta i Boston. Lita på mig – jag åt gelato varenda dag jag var i Italien.

#SpoonTip: Du kan sätta så många favoriter som du vill på en ros, så om du känner för att prova varenda smak kan du absolut göra det. Också för att #doitfortheinsta.

6. Nötlådor på Tatte Bakery and Café

desserter

Photo by Nancy Chen

Tattes nötlådor har hamnat på BuzzFeeds lista över ”25 bagerier i världen som du måste se innan du dör”, och det är av goda skäl. De är utan tvekan en av de vackraste desserter vi har sett.

Vegansk glass på FoMu

desserter

Foto av Nirupa Rao

Med smaker som söt lavendel, avokado och lönnbourbon ger FoMu en unik upplevelse med varje sked. Du kommer inte ens att veta att den här glassen är vegansk eftersom den är så rik och krämig, tack vare den allergivänliga kokosmjölken de använder.

#SpoonTip: Du kan få två olika skopa-smaker på en mini, vilket är bra om du inte är så hungrig men ändå vill prova mer än en smak.

Liegevåffla från Zinneken’s Waffles

desserter

Photo by Nirupa Rao

Detta är det närmaste du kommer en riktig liegevåffla från Belgien. Om du inte har ätit en liegevåffla förut är den 100 gånger bättre än en vanlig våffla – den görs med en deg full av sockerkristaller som karamelliseras när den tillagas.

#SpoonTip: De har ett riktigt ställe i Cambridge, men de har också en foodtruck. Så om du ser den i närheten, jaga den definitivt.

Cannoli från Mike’s Pastry

desserter

Photo courtesy of @spoon_northeastern on Instagram

Ingen turist lämnar Boston utan att ha provat en Mike’s cannoli. Även om det finns en oändlig debatt om huruvida Mike’s eller Modern är bättre, är sanningen att båda är utsökta. Om du är ute efter den sanna Boston-upplevelsen rekommenderar vi dock att du går till Mike’s.

#SpoonTip: Även om det finns ett ställe i Cambridge, ta dig tid att åka till Mike’s i North End. Gå tidigt, för kön kan bli löjlig.

The Stoner’s Delight at The Gallows

desserter

Photo courtesy of @thegallowsboston on Instagram

The Gallows är välkänt för sina kreativa poutines, skotska ägg och klassiska hamburgare, men deras fluffernutter brûlée är mer av en hemlighet. Det är den enda efterrätt de erbjuder på menyn, men du kommer inte att vilja ha någon annan efterrätt när du hör vad den innehåller.

#SpoonTip: Denna är glutenfri och vegansk! Men du skulle inte ens veta det. Holla.

Peppermint Ice Cream Pie at Atlantic Fish Company

desserter

Photo courtesy of @theonlyslp on Instagram

Om du gillar något med mintchokladchips så kommer du att älska den här pepparmintpajen. Det är en gigantisk pajbit som består av krämig pepparmintglass, en krispig Oreo-skorpa och mörk chokladganache.

##SpoonTip: Vi rekommenderar att du delar den här pajen med någon, för den är helt massiv. Men mer kraft till dig om du tar dig an den på egen hand (och ingen skam, för det gjorde jag).

Krispig chokladbrödpudding från Aquitaine

desserter

Foto av Nancy Chen

Aquitaine är en vacker, stilren, och förflyttar dig till en intim men avslappnad bistro i Frankrike. Även om deras mat är fenomenal är deras krispiga chokladbrödpudding måltidens oförglömliga stjärna: det är kladdig chokladbrödpudding med en krispig skorpa, toppad med vaniljglass och saltad karamell. Även om den är tillräckligt stor för att delas kommer du inte att vilja göra det.

Varm choklad på Thinking Cup

desserter

Photo by Alex Kaneshiro

Trodde du att detta ikoniska café i Boston bara var bra för kaffe? Tänk om igen. Här kan du få fyllig varm choklad med lattekonst och ingen av de skuldkänslor som kommer när du dricker en liknande varm choklad på Max Brenner. Kul faktum: detta kom med på listan över ”bästa varma choklad i Boston”.

#SpoonTip: Thinking Cup har två ställen, ett på Newbury St. och ett i North End. Vi rekommenderar North End-stället för en mer autentisk känsla. Kom dit direkt när den öppnar en helgmorgon om du vill ha en plats – det blir fullsatt.

Nutella Frozen Hot Chocolate på The Paris Creperie

desserter

Photo by Renzo De Jesus

Annonsera Nutella-, choklad- och glassälskare: Paris Creperie’s Nutella frozen hot chocolate kommer att bli din nya favoritbehandling under sommaren. Det är allt bra med varm choklad omvandlat till ett milkshakeliknande hopkok.

Bakad Alaska på Oleana

desserter

Photo courtesy of @myfoodthoughts / Brian Samuels on Instagram

Oleana är dubbad som en av de bästa restaurangerna i Mellanöstern i Boston. Det är mer exklusivt än systerbageriet Sofra, men desserterna är lika goda. Även om det finns en gedigen lista över turkiskt inspirerade efterrätter är den bakade Alaska med kokosnötsglass och passionsfruktkaramell den mest kända.

Chocolate Bar at Cafe Fleuri

efterrätter

Photo courtesy of @langhamboston on Instagram

Det här är borde mer korrekt benämnas som en chokladbuffé. Du kommer utan tvekan att få en Charlie i chokladfabriken-upplevelse här.

Frozen Yogurt från Berryline

desserter

Photo by Anna Artega

Om du är sugen på fro-yo, skippa Pinkberry och gå till Berryline istället. De har över 150 smaker, bland annat vattenmelon, chokladmalt och grönt te. Husets egna kockar gör de flesta av toppingarna, och all deras yoghurt görs med mjölk av hög kvalitet och minimala tillsatser.

#SpoonTip: Eftersom smakerna varierar beroende på plats (det finns en Harvard-plats och en Porter-plats), kontrollera att du går till en plats som har den smak du vill ha.

Cube Toast from Double Chin

desserts

Photo courtesy of Allan Wong

Carb-lovers will be in heaven with this dessert. Each ”toast” is a giant plate of ice cream-topped bread, with varied other toppings depending on what you choose.

Butterscotch Pudding from Moonshine 152

desserts

Photo by Nirupa Rao

Though Moonshine 152 is known for their ”Ron Swanson brunch special,” the desserts cannot be overlooked. This butterscotch pudding is elevated with chantilly crème and toasted amaranth crumble.

#SpoonTip: You can get dessert until 1:30 am, so the next time you’re craving an after-dinner sweet, head over here.

Freak Frappe from Boston Burger Company

desserts

Photo courtesy of @eatinggirl on Instagram

Boston Burger Co. is known for their crazy burger combos, but they have insane frappe combos as well. De kallas ”freak frappes” och är bokstavligen #foodporn när de är som bäst.

#SpoonTip:

Ice Cream Sandwich at Frozen Hoagies

desserter

Photo by Nancy Chen

Ice Cream Sandwiches som praktiskt taget kan vara en måltid? Vi är med. Med veganska och glutenfria alternativ är Frozen Hoagies en glassbil som du borde springa efter i sommar (och hela tiden för att vara ärlig).

Earthquake Cookies at Sofra Bakery

desserter

Foto: Nancy Chen

Ordet ”fuktig” bör aldrig användas om det inte är för att beskriva denna kaka. Den är tät, chokladig, tuggig och perfekt fuktig.

#SpoonTip: Om du inte kan ta dig till Cambridge kan du köpa ett paket på Siena Farms på Boston Public Market.

Stone Ground Chocolate at Taza Chocolate

desserter

Photo courtesy of Jazz Guy on flickr.com

Du kommer aldrig att gå tillbaka till att äta någon annan choklad efter att ha prövat Tazas stone ground chocolate. All deras choklad tillverkas lokalt i deras fabrik i Somerville och är fri från konstgjorda ingredienser. Taza är också en pionjär när det gäller etisk kakaoanskaffning – de betalar mer än Fair Trade-priset för kakao och upprätthåller direkta relationer med sina kakaobönder.

##SpoonTip: Du kan hitta Taza på Whole Foods, Boston Public Market, Bostons bondemarknader eller ditt lokala kooperativ i Boston.

Säsongsglass på J.P. Licks

desserter

Foto av Nicole Lacasse

Det råder ingen brist på glassbutiker i Boston, men J.P. Licks är en välkänd favorit. De tar dina klassiska smaker och gör dem unika, som att göra en cookies ’n glass med mjölkchokladglass och vaniljkakor blandade i stället för vaniljglass och chokladkakor. Men för den bästa upplevelsen ska du prova en av deras säsongssmaker – de är ännu mer unika.

#SpoonTip: Deras mjölkfria glassar är gjorda av en mängd olika mjölksorter, från soja, till kokosnöt och hampa, så du kommer inte att ha några problem att hitta en som passar dina behov.

Halva Chocolate Pie från Tatte Bakery and Café

desserter

Photo by Phoebe Melnick

Ja, Tatte’s nötlådor är fantastiska, Insta-värdiga och ett definitivt Boston-måste, men gå inte därifrån utan att prova deras Halva-bomb. Den består av ett lager halva, luftig chokladmousse och mörk chokladganache och är lyxig och smälter underbart i munnen.

Paj från Petsi Pies

desserter

Photo courtesy of cityrover.com

Behövs det en platta med blåbärs- eller jordgubbs- och rabarberpaj till sommaren? Sötpotatis till hösten? Kycklingpaj till vintern? Oavsett vilken paj du känner för är det troligt att Petsi Pies, ett lokalt bageri i Cambridge, har den. Så sätt dig ner, beställ en kaffe och njut av en bit paj.

#SpoonTip: Deras scones ska vara nästan lika goda som deras pajer.

Alla desserter du har råd med från Top of the Hub

desserter

Photo courtesy of flickr.com

Det finns en anledning till att folk går till Top of the Hub bara för att äta dessert – det är nästan skrattretande dyrt. Så om du vill ha den glamorösa upplevelsen med ett minimalt hål i plånboken, hoppa över måltiden och prova deras olika desserter, från det nybakade kakfatet till crème brûlée.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *