Popcorn är det godaste mellanmålet, eller hur? Men är det också hälsosamt? Detta är det enda dilemmat som får dig att lägga ner popcornbunken, särskilt om du håller koll på ditt midjemått. De flesta av oss tror att popcorn är fettdrivande. Det är dock allt annat än en stor myt. Popcorn är faktiskt ett SUNDT mellanmål som hjälper till att gå ner i vikt. Tror du inte på oss? Här är varför:
Popcorn (inte den mikrovågsugna paketversionen eller de du får i biografen) är ett av de bästa viktminskningsfrämjande mellanmålen. Anledningen till att popcorn har ett dåligt rykte är de tillsatta kryddorna och smöret, som ökar det totala fett- och kaloriantalet. Från att hålla koll på kolesterolet till att skydda ditt hjärta är det verkligen ett lätt mellanmål som du kan äta utan skuldkänslor!
Hjälper matsmältningen
Popcorn är gjorda av 100 % fullkorn, som innehåller bra fibrer. Detta främjar en lätt matsmältning och reglerar samtidigt ämnesomsättningen genom att ta bort överflödigt fett runt blodkärlen. Det kan också hålla dig mätt längre och nå mättnad snabbare, vilket hindrar dig från att nå munchies i onödan. På så sätt håller det ditt hjärta friskt och håller även din vikt i schack.
Studier har också visat att en portion luftpoppade, vanliga popcorn mättar mer än en hel påse chips.
Låg kalorihaltPopcorn är en bra näringskälla och innehåller inga av de ”onda” kalorierna. Om du äter dem utan smör eller någon av kryddorna är popcorn inte alls dåliga. Eftersom de bokstavligen är fyllda med ”luft” är kaloriantalet riktigt lågt. De innehåller också mycket lite fett, vilket gör dem till ett utmärkt mellanmålsalternativ.
Rika på antioxidanter
Majs är inte bara ett hälsosamt matalternativ utan innehåller också polyfenoler, en aktiv antiinflammatorisk substans (som också finns i superfoods!), som främjar ett friskt hjärta och minskar risken för att utveckla cancer.
Därmed är popcorn inte alltid boven i dramat i din kost. Faktum är att popcorn är ett sätt för dig att få ett mellanmål med all näring. Ett idealiskt viktminskningsprogram innebär inte bara att skära ner på dina favoritmaträtter. Det handlar om att välja rätt livsmedel i din kost, som fyller dig och ger dig den nödvändiga näringen!