Tento napodobeninový Reese’s blizzard od Dairy Queen je tou nejjednodušší a nejchutnější pochoutkou, kterou si připravíte. Díky vanilkové zmrzlině, arašídovým košíčkům Reese’s a kapce mléka si vaše rodina bude o tuto pochoutku neustále říkat – ta moje ano!
Nenákladná pochoutka
Přiznávám: Tuto blizardu od DQ dělám jednou týdně. V létě je tu super horko a studená pochoutka s námi dělá divy. Překvapilo mě, že jsem na internetu našla recepty, podle kterých je to mnohem složitější, než by muselo být: „v míse stojanového mixéru“ a tak dále. NE! Zahoďte mixér, vezměte si mixér a nedělejme to složitější, než to musí být.
Klíčem k přípravě nejlepšího zmrzlinového koktejlu je navíc jeho dostatečně rychlá příprava, aby se vám zmrzlina neroztekla. Při přípravě ve stojanovém mixéru se ingredience nespojí dostatečně rychle a váš koktejl bude příliš rozpuštěný.
Můžeme se také rychle zmínit o tom, o kolik levnější je vyrobit si vlastní blizzard DQ doma. Je levnější a chutná stejně dobře, ne-li lépe.
Složení
- Vanilková zmrzlina – tolik nebo tolik, kolik chcete. Když ji dělám pro 1 osobu (tedy pro sebe), použiji asi 2-3 kopečky zmrzliny.
- Reese’s PB cups – kdo jsem já, abych vám říkal, kolik Reese’s máte použít. Do svého blizzardu jich můžete naložit tolik nebo tak málo, kolik chcete. Já dělám 3-4… Já vím, já vím. Je to kalorická pochoutka. Ale je to tak strašně dobré!
(Tip: Před použitím Reese’s arašídových máslových košíčků je zchladím. Není to nutné, ale protože žiji v horkém podnebí, musíme je mít v ledničce, aby zůstaly neporušené a tolik se neroztekly – mějte to na paměti podle ročního období nebo podnebí, ve kterém žijete). - Mléko – lze použít i půl na půl nebo hustou smetanu. Stačí malé množství tekutiny, aby mixér vše rozmixoval *pouze* tak, aby to nebylo řídké. Nechceme řídké! Jde přece o blizzard.
Jak udělat Reese’s blizzard
Je tak zábavné to psát, protože je to doslova tak jednoduché. Asi jako ty návody na zadní straně balení toastového závinu, jak ho strčit do toustovače. 😂 Ale abych vás nevyvedl z omylu, tady je váš blbuvzdorný způsob, jak si doma udělat blizzard:
- Přidejte ingredience do mixéru* a pulzním mixérem mixujte, dokud nebudou Reese’s nasekané a zapracované do zmrzliny. Ihned podávejte!
*Ačkoli nejsem ve vleku stojanových mixérů na blizzardy, na mixér nejsem vybíravá. Pokud máte přístroj na výrobu mléčných koktejlů nebo stroj na výrobu sladu, můžete ho použít místo mixéru. Chce to jen něco, co rychle rozmixuje/pultuje tři ingredience dohromady, aby zmrzlina zůstala co nejvíc zmrzlá. Mám také ráda, když jsou Reese’s lehce kouskovité, takže na to myslete, až budete přistupovat k „technice mixování“.
Nástroje použité k přípravě tohoto receptu
- Mixér – používám Vitamin a mám ho moc ráda. Nikdy jsem nelitovala, že tento kuchyňský spotřebič vlastním.
- Maltovar/Milkshake Machine
Tipy na recept
- Pokud Reese’s nejsou vaše parketa, můžete je vyměnit za jakékoli sušenky nebo tyčinky.
- Dejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho mléka! Mléko potřebujete, aby pomohlo vytvořit strukturu mléčného koktejlu, ale příliš mnoho mléka způsobí, že bude blizzard příliš tekutý.
- Pokud nemáte mixér, můžete vybrané sladkosti nasekat a vmíchat do zmrzliny ručně.
Related Recipes
- Homemade Vanilla Ice Cream
- Cookies and Cream Popsicles
- Chocolate Cookie Ice Cream Sandwiches
- Homemade Chocolate Ice Cream
Reese’s DQ Blizzard
Ingredients 1x2x3x
- 3 large scoops of vanilla ice cream
- 4 Reese’s PB cups – chilled
- 1/2 tablespoon milk
Equipment
Instructions
-
Add ingredients to a blender and pulse blend until Reese’s are chopped up and incorporated into the ice cream. Serve immediately!
Notes
- If Reese’s aren’t your thing, you can swap them out for any cookie or candy bar.
- Be careful to not add too much milk! You need the milk to help make that milkshake texture, but too much milk will make the blizzard too liquidy.
If you don’t have a blender you can crush the Reese’s and then mix them into your ice cream. Or if you have a milkshake machine or malt machine, you can use that instead of a blender. You just want something that will blend/pulse the 3 ingredients together quickly to keep the ice cream as frozen as possible. I also like to have a few chunky candy pieces, so I don’t blend for very long.
Nutrition
This is what happens when you’ve taken a handful of pictures and then realize you need an upside-down shot! Also ice cream does not grip to metal.
