Pokud jste vyzkoušeli detoxikaci pomocí tekutin nebo džusů a trpěli jste únavou, bolestmi hlavy a špatnou náladou jen proto, abyste ztracenou váhu (většinou vodu!) vrátili zpět, existuje další způsob, jak oživit svůj metabolismus a nastartovat čistý životní styl.
3-Day Refresh kombinuje tři speciálně vytvořené koktejly a jeden nápoj z vlákniny s plnohodnotnými potravinami, které vám pomohou zbavit se nadýmání, potlačit chutě a začít jíst výživné potraviny, jako je zelenina, ovoce a zdravé tuky.
Tento plán, který je plný spousty výživných látek, vlákniny a zdraví prospěšných tuků, je dostatečně krátký na to, abyste ho zvládli za jakýchkoli okolností – dokonce i když jste na cestách.
Nejlepší ze všeho je, že nemusíte nešťastně sedět u jídelního stolu s hrnkem tekutiny, zatímco si vaše rodina nebo přátelé vychutnávají syté jídlo. Můžete s nimi jíst skutečné jídlo.
Pro tip: Zde se dozvíte, jaký je rozdíl mezi očistou a detoxikací.
Takto budou vypadat vaše jídla, až skončíte:
První a třetí den:
Probuzení: Vypijte 8 až 10 uncí filtrované vody s volitelným plátkem citronu
Snídaně (do jedné hodiny po probuzení): Shakeology s 1 šálkem melounu
Středa ráno: 1 šálek melounu, 1 šálek melounu, 1 šálek melounu, 1 šálek melounu:
Oběd (nejméně 1 hodinu po Fiber Sweep): Vypijte Fiber Sweep smíchaný s 1 šálkem filtrované vody
: Vanilkový koktejl Fresh smíchaný s 1¼ šálku filtrované vody. Snězte 12 jahod, 5 oštěpků chřestu opečených na 1 lžičce olivového oleje
Odpolední svačina (alespoň hodinu po obědě): 2 střední stonky celeru s 2 lžícemi humusu
Večeře (alespoň hodinu po odpolední svačině): Vanilkový fresh smíchaný s 1¼ šálku filtrované vody. Veggie Stir-Fry a 1 šálkem zeleninového vývaru zakoupeného v bio obchodě (volitelně) s ¼ šálku čerstvých bylinek
Druhý den:
Probuzení: Vypijte 8 až 10 uncí filtrované vody s volitelným plátkem citronu
Snídaně (do jedné hodiny po probuzení): Shakeology s 1 šálkem melounu
Střední část dopoledne:
Oběd (nejméně jednu hodinu po Fiber Sweep): Fiber Sweep smíchaný s 1 šálkem filtrované vody
Odpoledne (nejméně jednu hodinu po Fiber Sweep): Vanilla Fresh shake smíchaný s 1¼ šálku filtrované vody. Snězte 1 šálek malin, ¾ šálku růžiček květáku pečeného s 1 lžičkou olivového oleje a špetkou kmínu
Odpolední svačina (alespoň hodinu po obědě): ½ velké mrkve (nebo 5 baby mrkví) s 2 lžícemi humusu
Večeře (alespoň hodinu po odpolední svačině): Vanilkový fresh smíchaný s 1¼ šálku filtrované vody. Špenátový salát (recept níže) a 1 šálek zeleninového vývaru zakoupeného v bio obchodě (volitelně) s ¼ šálku čerstvých bylinek
Jak sestavit přípravu jídla:
- Opečte chřest a květák. Viz návod k přípravě níže.
- Připravte zeleninové smažení. Viz pokyny k přípravě níže.
- Dále připravte špenátový salát. Viz pokyny k přípravě níže.
- Nyní připravte odpolední svačinu. Nakrájejte 4 řapíky celeru na žebra a rezervovanou polovinu mrkve nakrájejte na sirky. Celer rozdělte do 2 malých nádob na potraviny a mrkev dejte do další nádoby. Do každé misky přidejte 2 lžíce humusu. Vložte do chladničky.
- Pokud se chystáte zařadit do menu 3-Day Refresh volitelný zeleninový vývar, naplňte tři nádoby na potraviny vždy 1 šálkem vývaru. Přidejte až ¼ šálku čerstvých bylinek, například nasekanou petrželku nebo koriandr.
- Pokud jste si koupili celý meloun, nakrájejte ho na kostičky, abyste měli 3 šálky nakrájeného ovoce. Rovnoměrně je rozdělte do 3 nádob na uchovávání potravin nebo malých plastových sáčků a vložte je do chladničky.
- Je hotovo! Nyní si vychutnejte své 3denní osvěžení!
Opečení chřestu a květáku
- Ru troubu předehřejte na 400 °C.
- Na plech na pečení naskládejte 10 chřestových hrotů, pokapejte je 2 lžícemi olivového oleje a podle potřeby je dochuťte himálajskou solí.
- Na stejný plech dejte ¾ šálku růžiček květáku a pokapejte je 1 lžičkou olivového oleje a posypte mletým kmínem.
- Pokládejte plech do trouby na 20 minut nebo dokud zelenina nebude křehká.
- Vyjměte z trouby a dejte na 20 minut vychladnout.
- Chřest rovnoměrně rozdělte do dvou nádob na skladování potravin a květák vložte do další nádoby.
- Nádoby vložte do chladničky.
Veggie Stir-Fry
- Chop 1 clove of garlic, ½ inch of ginger, 1 cup of green beans, 2½ large carrots (reserve the other half carrot), and 1½ red bell peppers.
- Heat a skillet over medium heat and add the garlic and ginger. Stir frequently for 1–2 minutes.
- Add green beans, carrots, bell peppers, ¼ tsp. sea salt, and 2 Tbsp. vegetable broth.
- Cook for 5–7 minutes more, or until the vegetables are tender-crisp.
- Set aside to cool for 20 minutes, then divide evenly between 2 food storage containers.
- Place in the refrigerator.
Spinach Salad
- In a large food storage container, place 2 cups baby spinach, ½ cucumber, ½ red bell pepper, ¼ cup sprouts, and ½ of a tomato.
- Top with 1 tsp. sunflower seeds, and place half a lemon in the dish.
- When you’re ready to eat, squeeze the lemon over the salad as a dressing.
3-Denní osvěžující seznam potravin
Ovoce
1 střední meloun (nebo 3 šálky melounu nakrájeného na kostičky)
1 nádoba malin
24 středních jahod
1 citron
Zelenina
2 šálky. baby špenát
1 sáček růžiček květáku (nebo 1 malý květák)
1 šálek zelených fazolek
3 mrkve
1 svazek celeru
2 červené papriky
1 malá nádoba klíčků (ředkvičky, vojtěšky nebo brokolice)
1 střední rajče
1 malá okurka
10 chřestových výhonků
1 svazek petržele nebo koriandru, volitelně
česnek
zázvor
Různé
3denní osvěžení
26 oz. organický zeleninový vývar s nízkým obsahem sodíku
1 lžička slunečnicových semínek
připravený humus (vyberte humus s krátkým a čistým seznamem ingrediencí)
Pantýř
olivový olej
kmín