Ez a Dairy Queen Reese’s blizzard utánzat a legegyszerűbb és legfinomabb finomság, amit csak készíthetsz. Vaníliafagylalttal, Reese’s mogyoróvajas csészékkel és egy kis tejjel készül, a családod folyton ezt a finomságot fogja kérni – az enyém is ezt kéri!
Egy olcsó finomság
Bevallom: Hetente egyszer elkészítem ezt a DQ blizzardot. Itt nyáron szuper meleg van, és egy hideg finomság csodákra képes. Meglepődtem, amikor olyan recepteket találtam a neten, amelyek ezt sokkal bonyolultabbá tették, mint amilyennek lennie kellett volna: “a mixer táljában” bla-bla-bla-bla-bla. NEM! Dobd el a botmixert, fogd a turmixgépet, és ne csináljuk ezt bonyolultabbá, mint amennyire kell.
Plusz, a legjobb jégkrémturmix elkészítésének kulcsa, hogy elég gyors legyen ahhoz, hogy ne olvadjon meg a jégkrém. Ha botmixerrel készíted, akkor nem keverednek össze a hozzávalók elég gyorsan, és a shake-ed túlságosan olvadós lesz.
Még gyorsan megemlíthetnénk, hogy mennyivel olcsóbb otthon elkészíteni a DQ blizzardot. Olcsóbb és ugyanolyan jó, ha nem jobb az íze.
Készítmények
- Vaníliafagylalt – annyi vagy annyi, amennyit szeretnél. Ha 1 főre készítem (vagyis magamnak), akkor kb. 2-3 gombóc fagylaltot használok.
- Reese’s PB kelyhek – Ki vagyok én, hogy megmondjam, hány Reese’s-t használj. Annyit vagy olyan keveset rakhatsz a blizzardodba, amennyit csak akarsz. Én 3-4… Tudom, tudom, tudom. Ez egy kalóriadús finomság. De annyiraooooo finom!
(Tipp: A Reese’s mogyoróvajas kekszeket felhasználás előtt lehűtöm. Nem szükséges, de mivel meleg éghajlaton élek, a hűtőben kell tartani őket, hogy épek maradjanak, és ne olvadjanak annyira – ezt tartsd szem előtt az évszaknak vagy az éghajlatnak megfelelően, ahol élsz). - Tej – használhatunk fél és fél vagy tejszínt is. Csak egy kis mennyiségű folyadékra van szükséged ahhoz, hogy a turmixgép *csak* annyira keverje össze a dolgokat, hogy ne legyen folyós. Nem akarunk folyósat! Végül is ez egy blizzard.
Hogyan készítsünk Reese’s Blizzardot
Azért olyan vicces ezt leírni, mert szó szerint olyan egyszerű. Azt hiszem, olyan, mint azok az utasítások a kenyérpirítós rétescsomagok hátulján, hogy hogyan kell betenni egyet a kenyérpirítóba. 😂 De hogy ne vezesselek félre, íme a bolondbiztos módja az otthoni blizzard elkészítésének:
- Add a hozzávalókat egy turmixgépbe* és pulzáld addig, amíg a Reese’s-t felaprítjuk és belekeverjük a fagylaltba. Azonnal tálald!
*Míg én nem vagyok a stand mixer vonaton a blizzardok esetében, a turmixgépben nem vagyok válogatós. Ha van turmixgéped vagy malátagéped, azt is használhatod turmixgép helyett. Csak valami olyat akarsz, ami gyorsan összeturmixolja/pulzsolja a 3 hozzávalót, hogy a fagylalt a lehető legjobban megdermedjen. Én azt is szeretem, ha a Reese’s-ek kissé darabosak, szóval ezt tartsd szem előtt, amikor a “turmixolási technikához” közelítesz.
A recept elkészítéséhez használt eszközök
- Blender – Én egy Vitamint használok, és nagyon-nagyon szeretem. Soha nem bántam meg, hogy megvettem ezt a konyhai eszközt.
- Malátagép/Milkshake gép
Recept tippek
- Ha nem a Reese’s a kedvenced, kicserélheted bármilyen sütire vagy csokira.
- Vigyázz, hogy ne adj hozzá túl sok tejet! Szükséged van a tejre, hogy segítsen a turmix állagának kialakításában, de a túl sok tej túl folyékony lesz a blizzard.
- Ha nincs turmixgéped, akkor aprítsd fel a kívánt édességet, és kézzel keverd a fagylaltba.
Related Recipes
- Homemade Vanilla Ice Cream
- Cookies and Cream Popsicles
- Chocolate Cookie Ice Cream Sandwiches
- Homemade Chocolate Ice Cream
Reese’s DQ Blizzard
Ingredients 1x2x3x
- 3 large scoops of vanilla ice cream
- 4 Reese’s PB cups – chilled
- 1/2 tablespoon milk
Equipment
Instructions
-
Add ingredients to a blender and pulse blend until Reese’s are chopped up and incorporated into the ice cream. Serve immediately!
Notes
- If Reese’s aren’t your thing, you can swap them out for any cookie or candy bar.
- Be careful to not add too much milk! You need the milk to help make that milkshake texture, but too much milk will make the blizzard too liquidy.
If you don’t have a blender you can crush the Reese’s and then mix them into your ice cream. Or if you have a milkshake machine or malt machine, you can use that instead of a blender. You just want something that will blend/pulse the 3 ingredients together quickly to keep the ice cream as frozen as possible. I also like to have a few chunky candy pieces, so I don’t blend for very long.
Nutrition
This is what happens when you’ve taken a handful of pictures and then realize you need an upside-down shot! Also ice cream does not grip to metal.
