こんにちは!楽しい週末でしたでしょう!
Sweet Apple Chicken Sausage Pasta
Sweet Apple Chicken Sausage Pastaは、チキン ソーセージ パスタです。
Benと私は金曜日の夜、ダウンタウンでデートを楽しみ、お酒で始まり、ケーキで終わりました。 この甘いスライスにはバースデーキャンドルが添えられていて、ベンは何度もテーブルの上のロマンチックなキャンドルを消してしまったので(しまった!)、とても濃厚でフワフワで、まるでチョコレートトリュフのケーキのような味わいでした。
私たちは、信じられないほどロマンチックな古いビクトリア朝の邸宅にある南イタリアのレストランで何年も食べたいと思っていたのですが、ついに行けてとてもうれしいです。
私たちが注文した、焼いたポレンタにかけたボロネーゼソースや、ブラウンバターと自家製スイートスクワッシュの詰め物パスタなど、どれもこれもおいしかったのです。 地元の人はぜひ試してみてください。
残りの週末はこれ以上ないほど美しいので、母と私は土曜日の朝早く、ファーマーズマーケットに向かいました。
子供を家に置いて、パパと一緒にゆっくり街を散策し、ププサの最後の一口まで味わい尽くせました。
この週末はお祭りでユニークなカボチャがたくさん…
そしてリンゴもです。 毎週マーケットに来ているBerry Patch Farmsの友人から大量に仕入れてきました。
一日中用事を済ませていたので、日曜日はゆっくりして、この子とたくさん時間を過ごすことにしたんです。 ハートです。
リンカーンは今、楽しい時期です。 彼はかなりおしゃべりですが、添い寝も大好きです。 彼が夢について話すのを聞くのと、彼が夢から覚めた後に抱きしめるのと、どちらが好きかわかりません。
昨日は、冷蔵庫や食料品店の主食と一緒にファーマーズ・マーケットの商品をいくつか放り込んで、ランチ用にスイートアップルチキンソーセージのパスタをこしらえました!
そして、このパスタが、私のお気に入りのレシピです。
この料理は簡単で栄養価が高く、おいしい味に満ちている上に、簡単にグルテンフリーにすることが可能です。 また、この料理は簡単にグルテンフリーにすることができます。茹でたパスタに、炒めたスイートアップルチキンソーセージ、新鮮なリンゴ、ほうれん草、白い豆を混ぜ、20分ほどで素早くボリュームある食事に仕上げます。
まず、1ポンドのグルテンフリーまたは通常のジェメリパスタ(またはショートカットパスタ)を、大きな鍋に塩を入れ、熱湯でアルデンテまで茹でます。 また、”餃子 “は、”餃子の王将 “と呼ばれることもあります。
この料理の主役は先週スーパーで見つけたこのグルテンフリーのスイートアップルチキンソーセージだ。 しかし、メープルシロップを含むこの味を一目見て、私はすっかり魅了されてしまいました。
ソーセージをスライスし、甘いリンゴ1個(私はハニークリスプを使用)、大きなシャロット1個、にんにく4かけを加えます。
大きなスキレットにエクストラバージンオリーブオイルを大匙4入れて中火にかけ、シャロットとソーセージを加え、3分ほどキツネ色になるまでソテーします。
赤唐辛子フレークはオプションですが、パスタのメープルシロップとリンゴの甘い一口サイズに良い味のコントラストを加えていると思います!
次に、水気を切って洗った15オンス缶のGreat Northern Beansを加えてください。 この豆は柔らかいので、混ぜるとソースにクリーミーな粘性を与えてくれます。 食物繊維、ビタミン、ミネラルも豊富です!
最後にベビーほうれん草6オンスとチキンブロス1カップを入れてください。
最後にほうれん草6オンスとチキンスープ1カップを加え、トングで約1分しんなりするまで混ぜる。
水を切ったパスタと鍋に混ぜ、1/3カップのおろしパルメザンチーズと、パスタがきれいでクリーミーであるのに十分なパスタのゆで汁を一緒に混ぜます。
お皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをトッピングしたら完成です!
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Sweet Apple Chicken Sausage Pasta
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Description
Sweet Apple Chicken Sausage Pasta is nutritious, gluten-free adaptable, and ready in about 20 minutes!
Ingredients
serves 6-8
- 1lb gluten-free or regular gemelli or other short cut pasta
- 4 Tablespoons extra virgin olive oil
- 1 large shallot or 1 small onion, chopped
- 12oz Sweet-Apple Chicken Sausage, sliced
- 1 apple, peeled then chopped
- 4 cloves garlic, minced
- pinch red chili pepper flakes
- salt and pepper
- 15oz can Great Northern Beans,
- 6oz ベビーほうれん草
- 1 カップのチキンスープ
- 1/3 カップおろしパルメザンチーズ
使い方
- パスタを大きな鍋でアルデンテまで塩を加えて茹でる。
- その間に、大きなスキレットにエキストラバージンオリーブオイルを入れ、中火で熱する。 エシャロットとソーセージを加え、ソーセージがきつね色になるまで3分ほど炒める。 リンゴ、ニンニク、赤唐辛子フレークを加え、塩・コショウで味付けし、リンゴが柔らかくなるまで5分ほど炒める。
- ソーセージとリンゴを混ぜたものをパスタと一緒に鍋に注ぎ、パルメザンチーズを加える。
このレシピはIowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.
の好意により提供されています。