Mango

Wann können Babys Mango essen?

Mangos können eingeführt werden, sobald Ihr Baby bereit ist, feste Nahrung zu sich zu nehmen, was im Allgemeinen im Alter von etwa 6 Monaten der Fall ist. Mangos sind bekanntlich glitschig (und schießen gerne aus geballten Fäusten!), aber sie sind ein köstlicher und unterhaltsamer Leckerbissen für kleine Esser.

Mango ist eine Steinfrucht, die auf Bäumen wächst, die in Südasien beheimatet sind und in vielen tropischen Klimazonen der Welt angebaut werden. Es gibt mehr als 500 bekannte Mangosorten auf der Welt, aber die beliebteste Sorte auf dem amerikanischen Markt ist die Tommy Atkins, eine größere Frucht mit grünlich-roter Schale und goldfarbenem Fruchtfleisch.1

Wenn sie reif sind, sind Mangos saftig und weich, mit einem süßen Geruch und weichem Fruchtfleisch, das je nach Sorte von goldfarben über orange bis blassgelb reicht. You’ll know when a mango is ready to eat when it gives a little when pressed—just like a ripe peach.

Are mangoes healthy for babies?

Yes! Mangoes are chock full of vitamins. They’re loaded with beta-carotene, which your baby needs convert to vitamin A for healthy eyes and a strong immune system. Mangoes also contain tons of vitamin C, a powerful antioxidant that powers bone growth and hormone function—and helps our bodies absorb iron for healthy blood. Und schließlich enthalten Mangos die meisten B-Vitamine, darunter hohe Mengen an Folsäure (für das Zellwachstum) und Vitamin B6, einem Nährstoff, der viele unserer Gehirn- und Körperfunktionen unterstützt, bei Babys jedoch häufig fehlt.

Im Vergleich zu anderen Früchten enthalten Mangos viel natürlichen Zucker, so dass sie am besten in Maßen genossen werden sollten, während sich der Gaumen und die Essensvorlieben Ihres Babys entwickeln.

Sind Mangos eine Erstickungsgefahr für Babys?

Ja. Mangos sind fest und glitschig – zwei Eigenschaften, die das Risiko erhöhen können – und manchmal ist das Fruchtfleisch strähnig, was für kleine Esser eine Herausforderung darstellen kann. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie das Risiko verringern können, und erhalten Sie altersgerechte Zubereitungsvorschläge.

Weitere Informationen finden Sie in unserem Abschnitt über Würgen und Verschlucken, und machen Sie sich mit den üblichen Erstickungsgefahren vertraut.

Sind Mangos ein häufiges Allergen?

Nein. Allergien gegen Mangos sind nicht häufig, kommen aber vor. Beachten Sie, dass Mangos mit Cashewnüssen und Pistazien verwandt sind. Wenn Ihr Baby also auf eines dieser Nahrungsmittel allergisch reagiert, kann es auch auf ein anderes allergisch sein.

Wie bei allen neuen Nahrungsmitteln sollten Sie eine kleine Menge einführen und genau beobachten, wie Ihr Baby isst. Wenn keine unerwünschte Reaktion auftritt, erhöhen Sie die Menge schrittweise über weitere Portionen.

Wie bereitet man Mango für Babys mit babygeführter Entwöhnung zu?

Jedes Baby entwickelt sich nach seinem eigenen Zeitplan. Die nachstehenden Zubereitungsvorschläge dienen nur zu Informationszwecken und sind kein Ersatz für eine professionelle, persönliche Beratung durch einen Kinderarzt, Ernährungsberater oder einen Experten für pädiatrische Ernährung. Ignorieren Sie niemals professionellen medizinischen Rat oder zögern Sie nicht, ihn einzuholen, nur weil Sie hier etwas gelesen oder gesehen haben.

6 bis 9 Monate alt: Schälen Sie die Mango und schneiden Sie etwas Fruchtfleisch aus dem Kern. Bieten Sie Ihrem Baby den ganzen Kern zum Lutschen und Knabbern an oder schneiden Sie ihn in lange und breite Spieße, die etwa so breit sind wie zwei nebeneinander gelegte Finger eines Erwachsenen. Alternativ können Sie das Mangofleisch auch fein hacken und unter den Joghurt mischen.

9 bis 12 Monate alt: Wenn Ihr Baby den Zangengriff (wo sich Daumen und Zeigefinger treffen) entwickelt hat, können Sie die gewürfelte Mango allein als Fingerfood servieren. Wenn nicht, servieren Sie weiterhin große Stangen oder fein gehackte Mango, die in andere Speisen eingelegt werden.

12 bis 24 Monate alt: Servieren Sie Mangowürfel als Fingerfood oder mit einer Gabel, um den Gebrauch von Utensilien zu fördern. Bei Babys, die gerade lernen, mit Utensilien umzugehen, können Sie ihnen helfen, indem Sie ein Stück Mango mit der Gabel vorspießen und das vorbereitete Utensil auf dem Tisch liegen lassen, damit sie es selbst in die Hand nehmen können.

Weitere Informationen zum altersgerechten Schneiden von Lebensmitteln finden Sie in unserem Abschnitt über Lebensmittelgrößen & Formen.

★Tipp: Geben Sie glitschigen Früchten wie Mangos mehr Halt, indem Sie die Spieße in geschrotetem Vollkorngetreide (achten Sie darauf, dass es zuckerfrei ist!) oder fein geriebener Kokosnuss rollen.

1. National Mango Board. Mango Varieties and Availability. Retrieved March 31, 2020