De ce să sărbătorim luna somnului?
Câțiva dintre voi poate nu știți că august este luna națională a somnului. Haideți să sărbătorim învățând o parte din istoria și beneficiile pentru sănătate ale somnului și aflând despre Heartland Catfish, vânzătorul nostru apreciat de la Harvest!
La 1 august 2013, Congresul a desemnat luna august drept Luna națională a somnului, în onoarea fermierilor care muncesc din greu și sunt pionieri în domeniul somnului aici în America. Majoritatea peștilor pisică de mare crescuți în ferme din SUA sunt produși în ferme de familie, unde mulți dintre ei sunt a doua – sau a treia generație de fermieri de pește pisică. Peștele pisică de crescătorie din SUA este, de asemenea, cunoscut sub numele de „All-America fish”, datorită faptului că este cultivat 100% în America. Multe dintre aceste ferme sunt situate în Alabama, Arkansas, Mississippi și Texas.
Beneficii pentru sănătate ale peștelui pisică
Există mai multe beneficii pentru sănătate ale peștelui pisică. Acesta are un conținut scăzut de grăsimi sănătoase, este o sursă excelentă de omega 3 antiinflamatorii și o sursă excelentă de proteine. Peștele pisică este, de asemenea, plin de nutrienți esențiali de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa. Nivelurile extrem de ridicate de vitamina B-12 din peștele pisică sprijină formarea normală a celulelor roșii din sânge și sănătatea neurologică, precum și o multitudine de alte beneficii pentru sănătate. O porție de 3 oz furnizează puțin peste 100% din aportul dietetic de referință (DRI) de B-12. Aceeași porție de 3 oz furnizează, de asemenea, 16% DRI de tiamină și 13% DRI de niacină, care ajută la producerea de energie, la funcțiile neurologice și la creșterea pielii și a nervilor. În ceea ce privește mineralele, 3 uncii furnizează 21% din DRI pentru magneziu și 8% din DRI pentru potasiu, precum și cantități infime de zinc și fier. Toate aceste minerale îndeplinesc funcții corporale vitale orientate spre menținerea oaselor, mușchilor, inimii și creierului în stare de funcționare corespunzătoare.
Heartland Catfish, un furnizor apreciat de Harvest
Heartland Catfish, un furnizor apreciat și de încredere aici, la Harvest Food Distributors, este aici pentru a ne aproviziona cu pește pisică pe tot parcursul lunii și pe tot parcursul anului. Heartland este prezentă în industria de pește pisică încă de la mijlocul anilor 1970, când familia Tackett și-a început afacerea de creștere a peștilor pisică, care a crescut la aproximativ 9.300 de acri de apă dulce de producție de pește pisică, ceea ce o face cea mai mare operațiune de pește pisică din lume. Pe măsură ce afacerile au evoluat, Tackett Fish Farms s-a transformat în ceea ce este cunoscut astăzi sub numele de Heartland Catfish. De-a lungul anilor, au devenit foarte versați în creșterea și producerea de produse de înaltă calitate, oferind o mare varietate de produse, inclusiv fileuri, pepite, fripturi și pești întregi – fiecare mai delectabil și mai gustos ca celălalt.
Take advantage of these great items and more by visiting our website and calling our sales staff today to learn more about how we can help you.
Click here for a great catfish recipe (Pecan Catfish with Lemon Brown Butter Sauce).