Un purceluș de lapte este un porc mic de friptură. Carnea de la un purceluș de lapte este apreciată pentru că este incredibil de fragedă și delicioasă. Veți primi porcul curățat, cu pielea, capul și măruntaiele scoase. Porcul este crud, nu este gătit, și este inspectat de USDA.
Data (datele) de livrare: Alegeți data (datele) de livrare de mai jos. Livrăm săptămânal pentru livrare într-o fereastră de 2 zile (joi sau vineri). Dacă aveți nevoie de o anumită zi de livrare sau de o livrare urgentă, contactați ferma pentru o ofertă.
Detalii de expediere și recepție: Livrăm folosind Fedex. Expedim porcii noștri congelați sau semi-congelați în cutii izolate. După ce primiți porcul, este posibil să fie nevoie să așteptați 6-12 ore pentru a se dezgheța complet înainte de a fi gătit. Se recomandă să dezghețați porcul în frigider sau să păstrați porcul la gheață până când sunteți gata de gătit. Dacă nu aveți de gând să gătiți în termen de 4 zile de la primire, ar trebui să îl păstrați congelat.
Detalii de preluare: Anunțați-ne în caseta de comentarii când doriți să ridicați. Porcii ridicați sunt proaspeți, niciodată congelați. Se recomandă să comandați cu cel puțin 1 săptămână în avans pentru comenzi de ridicare. Dacă aveți nevoie de un porc mai devreme, vă rugăm să contactați ferma. Locația de preluare este 3045 Mountain Rd Saylorsburg, PA 18353. Orele 10am-6pm luni-sâmbătă (închis duminică).
Porc cu fluture: Pentru 20 de dolari în plus, vă putem flutura porcul astfel încât acesta să stea întins în timpul gătitului. De asemenea, putem îndepărta capul pentru o taxă de 20 de dolari.
Dimensiuni porc: Vă rugăm să consultați tabelul de mai jos pentru dimensiuni aproximative.
CONTACTĂ-NE: Dacă aveți întrebări la care nu găsiți răspuns aici, vă rugăm să trimiteți un e-mail sau să sunați la fermă. [email protected] sau 570-269-2995
.