Har du någonsin undrat hur du ska hålla dig varm och laga din mat om strömmen går? En terrakottakruka värmare/kokare är en billig hemmagjord anordning som kan fungera både som värmare och spis. Genom lite försök, misstag och god vetenskap har vi konstruerat en billig lösning som kan göra både det ena och det andra. Den kan ge en mysig liten hörna i ditt hem och producera en god varm kopp kakao.
Elektricitet är ett underbart verktyg som vi tar för givet. Ett strömavbrott kan vara mycket mer än bara en olägenhet. Det kan vara farligt. Att i förväg förbereda sig för ett liv utan ström kan förvandla det som kanske hade varit en katastrof till ett storslaget äventyr. Risken för kolmonoxidförgiftning är verklig och måste förebyggas genom att använda bränslen på lämpligt sätt inomhus. Att på ett säkert sätt värma och laga mat inomhus utan ström kan vara en utmaning.
Vi bestämde oss för att utforska billiga säkra alternativ för uppvärmning och matlagning inomhus. Idén började ta form när jag såg en viral video som visade hur man värmer upp ett rum med hjälp av värmeljus, blomkrukor och en brödpanna. Kunde det verkligen fungera? Ja och nej.
Jonathan och jag var oroliga för stabiliteten och säkerheten hos den ursprungliga installationen som illustrerades i videon. Konceptet var ganska lovande och vi hoppades kunna upptäcka en säkrare konstruktion, men den måste vara prisvärd. Vi satte igång och använde hans ingenjörshjärna och min galna energi för att prova alla möjliga intressanta varianter. Slutresultatet av vårt utforskande har resulterat i en billig, mångsidig och mycket säkrare metod som verkligen fungerar!
Men även om jag inte skulle använda den här metoden för vardaglig uppvärmning och matlagning kan den komma väl till pass under ett strömavbrott.
Det första experimentet
I videon placeras fyra värmeljus i en brödform och tänds. Sedan placeras en mindre terrakottagryta upp och ner över brödpannan och hålet täcks för att förhindra att värmen flödar ut ur den inre grytan. En andra kruka placeras ovanpå den mindre krukan. Värmen kanaliseras genom krukorna och en konvektionsström skapas som ger en fin lokal värme. Luften som kommer ut från toppen av den andra grytan var mellan 250-400° F.
Vår största oro var konstruktionens stabilitet. Den var topptung och kunde lätt vältas omkull. Det skulle aldrig fungera i en nödsituation med små nyfikna händer som fascineras av den öppna lågan. Vi förbättrade konstruktionen genom att använda en rund kastrull och ett kylställ för att skapa en stabilare bas. En nackdel med konstruktionen var te-lamporna som måste bytas ut med några timmars mellanrum, vilket innebar att man måste hantera heta grytor. Vi var fast beslutna att hitta den bästa lösningen.
Hur är det med värme på burk? En burk producerar mer värme än några värmeljus. För att kunna använda burken behövde vi en djupare behållare och vi försökte använda några köksgrytor med kylarställningar över dem för att hålla upp terrakottakrukorna. Det fungerade bra och producerade lite mer värme. Även detta innebar utmaningar när man bytte bränsle. Vi var fortfarande bekymrade över uppställningen. Den skulle absolut fungera i en nödsituation, men kunde vi göra den bättre?
Vi gick tillbaka till ritbordet och kom slutligen fram till den perfekta lösningen. Den hopfällbara campingköket är stabilt, kompakt och håller värmekällan precis utanför ytan för att förhindra skador på bordet eller bänkskivan. Det var lätt att tända, släcka eller byta ut burken utan att behöva röra den heta ytan på grytorna, vilket ökar säkerheten. Det var den perfekta lösningen. Resultatet är fantastiskt!
Denna konstruktion är en genomförbar lösning för alla som bor i en lägenhet eller som inte har de ekonomiska resurserna för att köpa ett dyrare alternativ. En bärbar hopfällbar campingkök (12 dollar), två terrakottakrukor (endast 8-9 dollar) och värmeburkar (2-3 dollar per burk när de köps i en låda) kan sköta matlagningen och ge lite rumsuppvärmning under ett kortvarigt strömavbrott. Det är inte mycket pengar för att förvandla en katastrof till ett bekvämt äventyr.
Billiga förnödenheter
Basiska material för att konstruera en Terracotta Pot Heater inkluderar:
– Två terrakottakrukor i olika storlekar (4″, 6″ eller 8″ fungerar alla utmärkt).
– En bärbar hopfällbar campingkök – denna mångsidiga kamin ger dig flexibiliteten att laga mat och värma med samma utrustning. Spendera ett par extra dollar på en bra kamin. De billiga versionerna är helt enkelt inte lika robusta.
– Burkvärme – är ett alkoholbaserat bränsle som används inomhus av cateringfirmor för att hålla maten varm under serveringen. Det finns flera olika märken, se bara till att den du väljer är klassad för inomhusbruk. Brinntiden kan variera avsevärt, så se till att kontrollera burken så att du vet hur länge den räcker.
– En liten bit folie eller annat icke brännbart material för att blockera hålet på den mindre grytan.
Brännvärme som bränslekälla
Brännvärme finns under märken som SafeHeat, Sterno, Member’s Mark och Choice. Se till att du väljer ett som är klassat för inomhusbruk. Bränningstiderna varierar från 2-6 timmar.
Mitt favoritmärke är Safe Heat som är säkert att använda inomhus. Varje burk Safe Heat brinner i 6 timmar. Jag har flera lådor till hands hela tiden.
Dosvärme ger ut en synlig låga och en bra mängd värme. Värmen och lågan går rakt uppåt, med liten spridning, vilket koncentrerar värmen på ett ställe, vilket kräver frekvent omrörning för att undvika att maten bränns.
Burkarna är fyllda med former av alkohol eller petroleumgel som är lättantändliga, men som inte brinner snabbt. Cateringvarianter av värme på burk är säkra att bränna inomhus med tillräcklig ventilation.
De är lätta och förvaras fint i lådor om 12 stycken. Hållbarheten varierar beroende på tillverkare och varierar mellan några år och obestämd tid. Safe Heat kan förvaras inomhus. Förvara med locket tätt förslutet för att förhindra avdunstning.
Vi har konserverad värme i vårt lager som det 10 år gammalt. Den brinner lika bra som den dag vi köpte den. Förvara burkarna mellan 40°-120°, upprätt, bort från värmekällor och släng skadade eller buckliga burkar.
Värme med en Terracotta Pot Heater/Cooker
Börja med att montera den hopfällbara campingköket. Placera sedan den mindre grytan upp och ner på campingköket, lägg en bit folie över hålet och placera den större grytan upp och ner över den mindre. Den konserverade värmen placeras i campingköket. Värmen kanaliseras genom krukorna och skapar en konvektionsström och terrakottakrukorna är idealiska för att ackumulera värme i termisk massa.
Vår terrakottakrukvärmare nådde långt över 400°F. Se till att placera värmaren på en icke brännbar yta och håll alla brännbara föremål borta från den. När den väl har värmts upp är den lite för varm för att röra vid med bara händerna. Det är viktigt att notera att terrakottakrukorna inte ökar den mängd värme som produceras av värmeljusen eller burkvärmen. Krukornas termiska massa samlar upp värmen och den blir en koncentrerad värmekälla. Den utstrålar en behaglig värme i det omedelbara området. Lämna den aldrig obevakad!
Matlagning
Den hopfällbara campingköket och burkvärmen är en fantastisk liten apparat för nödmatlagning. Värmekällan är koncentrerad i mitten så kom ihåg att röra om ofta för att undvika att maten bränns. Perfekt för allt från att koka vatten, till att återuppvärma konserverad mat och till att steka bacon och ägg. Yum!
Säkerhetsöverväganden
Öppen låga ökar risken för brand och kräver stor försiktighet. Ren alkohol producerar inte kolmonoxid som en biprodukt vid förbränning, men alla lågor kan producera kolmonoxid utan tillräcklig ventilation. En fungerande rök- och kolmonoxiddetektor är viktig! Olyckor sker lätt och bränder sprider sig otroligt snabbt. Se till att det finns tillräcklig ventilation när du bränner något, även ljus eller burkvärme. Var alltid mycket försiktig när du använder öppen låga!
Blå aldrig ut lågan på burkvärme. Ta locket och lägg det försiktigt över lågan för att kväva den. Låt burken svalna helt innan du drar åt locket. Lycka till med att få av locket om du skruvar fast det ordentligt medan det är varmt. Lita på mig!
Slutsats
Våra allmännyttiga företag är ganska pålitliga och för det mesta har vi tillgång till el genom att bara trycka på en strömbrytare. Vi är mycket beroende av strömmen och denna lyx kan locka oss till en falsk känsla av trygghet. Vad händer när strömmen går? Är du redo? Svårt väder kan orsaka strömavbrott som kan pågå i timmar eller veckor. Naturkatastrofer kan leda till mycket längre strömavbrott. Försörjningsbolagen vidtar nya försiktighetsåtgärder för att skydda sig mot det ständiga hotet från hackare som kan slå ut elnätet med några få tangenttryckningar.
Hur kommer du att förhindra att du fryser och laga din mat när strömmen går? Utforska noggrant de alternativ som står till buds, skapa en plan och genomför den. Vi tycker att en terrakottakrukvärmare är ett idealiskt alternativ. Det är en enkel och billig anordning som kommer att göra jobbet.
Hur du än planerar att värma och laga mat under en nödsituation, se till att öva, öva, öva! Det är en bra idé att reda ut problemen medan du fortfarande kan springa ut på snabbmat när middagen brinner. Lite förberedelser nu innebär att när katastrofen inträffar har du verktygen, färdigheterna och självförtroendet för att klara dig och förvandla utmaningen till ett storslaget äventyr.