Du musst heute Morgen zu einer wichtigen Besprechung, aber da du gestern Abend ein bisschen zu viel gefeiert hast, wirst du mit ziemlicher Sicherheit zu spät zur Besprechung kommen. Also machen Sie sich in 10 Minuten fertig, und um rechtzeitig im Büro zu sein, bleibt Ihnen nichts anderes übrig, als das Frühstück ausfallen zu lassen. Sie sehen in Ihrem Anzug adrett aus und schaffen es, trotz des heftigen Katers den Eindruck zu erwecken, die aufmerksamste Person in der Besprechung zu sein. Die Besprechung ist für eine Stunde angesetzt, also schaffen Sie es sicher, so lange aufmerksam zu sein und das Vertrauen Ihres Chefs zu behalten.
Tja… trotz Ihrer besten Absichten ist Ihr Magen nicht erfreut über die Entscheidungen, die Sie in diesen frühen Morgenstunden getroffen haben.
Obwohl Sie in der Lage sind, Interesse und Aufmerksamkeit in der Besprechung vorzutäuschen, will auch Ihr Magen seinen Anteil an der Aufmerksamkeit. Gerade als der Chef beginnt, eine wichtige Präsentation zu besprechen, beschließt Ihr Magen, Ihnen eine Lektion zu erteilen für das, was Sie ihm angetan haben. Er beginnt wütend zu knurren, und das ganze Büro weiß, dass er Hunger hat.
Einmal in unserem Leben, waren wir alle schon einmal in einer Situation, in der unser Magen geknurrt hat und wir uns vor anderen Leuten blamiert haben. Das Knurren unseres Magens ist schon seit vielen Jahren ein Thema für die Wissenschaft. Vor zweitausend Jahren hatten die Griechen sogar einen eigenen Namen dafür: borborygmi.
Es handelt sich also um ein universelles Problem, aber warum knurrt unser Magen, und macht er dieses Geräusch nur, wenn wir hungrig sind?
Wie die Nahrung das Verdauungssystem durchläuft
Das Knurren scheint aus der Kehle zu kommen, aber in Wirklichkeit kommt das Grollen und Knurren aus dem Magen und dem Dünndarm. Magenknurren wird meist mit Hunger in Verbindung gebracht, aber in Wirklichkeit knurrt der Magen die ganze Zeit – nicht nur, wenn man hungrig ist.
Das Verdauungssystem ist im Wesentlichen ein langer Schlauch, der sich vom Mund bis zum Anus erstreckt. Der Prozess, durch den der Körper Nahrung aufnimmt, erfolgt durch Wellen von Muskelkontraktionen, die die Nahrung kontinuierlich nach unten drücken. Dieser Prozess wird Peristaltik genannt.
Warum knurrt der Magen?
Neben der Nahrung und der Flüssigkeit, die sich durch das Verdauungssystem bewegen, mischen sich auch Gase und Luft ein. Diese Gas- und Lufteinschlüsse sind der Grund dafür, dass der Magen knurrt. Das Geräusch von Gas und Luft wird im Magen ständig erzeugt, aber es ist viel lauter, wenn sich keine Nahrung im Körper befindet. Wenn dein Körper Nahrung enthält, wird der größte Teil des Geräuschs von der Nahrung absorbiert; deshalb ist das Knurren sehr leise und kaum wahrnehmbar, es sei denn, jemand drückt zufällig seinen Kopf gegen deinen Bauch!
Warum ist das Knurren lauter, wenn du hungrig bist?
Wenn dein Magen Hunger verspürt, sendet er ein Signal an dein Gehirn, um dein Verdauungssystem wieder in Gang zu bringen. Ihr Körper ist eine unglaubliche Maschine, und dies ist die Art und Weise, wie Ihr Körper Ihr System säubert, indem er sicherstellt, dass sich nirgendwo im Magen oder Dünndarm Nahrung oder andere Materialien ansammeln.
Wenn die Muskelkontraktion wieder in Gang kommt und Ihr Magen leer ist, machen die Gas- und Luftbläschen ein lauteres Geräusch, da sich keine Nahrung darin befindet, um das Geräusch zu absorbieren. Dieses Geräusch, das Sie (und andere) hören, ist das Knurren des Magens, mit dem Ihr Magen Ihnen mitteilt, dass er hungrig ist und gefüttert werden muss.
Mit anderen Worten: Wenn Sie nicht wollen, dass Ihr Magen so laut knurrt, sollten Sie von Zeit zu Zeit kleine Mahlzeiten zu sich nehmen, um über den Tag verteilt eine gewisse Menge an Nahrung im Magen zu behalten. Die Funktionsweise des Verdauungssystems ist sehr komplex, und es braucht eine angemessene Nahrungszufuhr, um normal zu funktionieren (und ruhig zu bleiben). Um zu verhindern, dass Ihr Magen Gespräche, Besprechungen und ruhige Zugfahrten unterbricht, sollten Sie möglichst keine Mahlzeiten auslassen!