Easy Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops

Wenn Sie auf der Suche nach einer Mahlzeit sind, die Sie satt macht, ist Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops genau das Richtige für Sie. Mit diesem Rezept, das mit nur einem Kochvorgang auskommt, haben Sie in wenigen Minuten eine Mahlzeit in Restaurantqualität zubereitet!

Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops

Ich versuche, jede Woche eine Vielzahl von verschiedenen Gerichten und Fleischsorten zu kochen, aber es ist so leicht, in einen Trott zu geraten und immer wieder das Gleiche zu kochen. Obwohl ich Schweinekoteletts mag, sind sie normalerweise nicht meine erste Wahl. Dieses Keto-Schweinekotelett-Rezept mit cremigem Knoblauch und Parmesan könnte meine Meinung jedoch ändern. Dieses kohlenhydratarme Gericht ist einfach köstlich und kann in 30 Minuten oder weniger auf den Tisch gebracht werden. Nach einem langen Tag in der Hausaufgabenbetreuung war es eine einfache Mahlzeit und die Aufräumarbeiten waren minimal. Außerdem ist die cremige Soße erstaunlich reichhaltig und geschmackvoll.

Kann ich Schweinekoteletts bei einer Keto-Diät essen?

Ja! Schweinekoteletts sind ketofreundlich und können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, z. B. im Slow Cooker, Instant Pot (elektrischer Schnellkochtopf), in der Heißluftfritteuse, in der gusseisernen Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill. Fette Fleischsorten sind für die meisten ein Grundnahrungsmittel der Keto-Diät, daher sind Schweinekoteletts eine ausgezeichnete Wahl.

Dieses Schweinekotelett in der Pfanne ist einfach zuzubereiten. Befolgen Sie die zusätzlichen Tipps in dieser Bildanleitung, und Sie werden dieses Rezept schnell beherrschen.

Tipp: Erhitzen Sie zu Beginn dieses Rezepts die gusseiserne Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe, geben Sie dann das Olivenöl hinein und lassen Sie es schön heiß werden, bevor Sie die Schweinekoteletts hinzufügen. Anschließend die Schweinekoteletts in der Pfanne einige Minuten auf jeder Seite anbraten. Es ist wichtig, dass die Koteletts gut angebraten werden, um den Saft zu binden und den Geschmack zu verbessern. Wenn die Koteletts das Gefühl haben, an der Pfanne zu kleben, ist das ein Zeichen dafür, dass sie noch nicht bereit zum Wenden sind. Lassen Sie sie noch ein wenig länger braten, dann lassen sie sich leicht umdrehen. Obwohl ich für dieses Rezept in der Regel dünne Schweinekoteletts ohne Knochen verwende, sind auch Schweinekoteletts mit Knochen oder dicke Koteletts ohne Knochen eine gute Wahl. In jedem Fall muss die Garzeit eventuell angepasst werden.

Wenn die Schweinekoteletts schön gebräunt sind, legen Sie sie beiseite, um die cremige Parmesan-Knoblauch-Low-Carb-Sauce zuzubereiten.

Jeder wird denken, dass Sie viel Zeit in der Küche verbracht haben, aber die Wahrheit ist, dass diese cremigen Parmesan-Keto-Schweinekoteletts so einfach zu machen sind, dass Sie schockiert sein werden. Die Sauce ist so schnell zubereitet und hat einen unglaublichen Geschmack. Haben Sie keine Angst vor Gewürzen, denn sie geben diesem Rezept so viel Tiefe. Sie können das italienische Gewürz auch durch Zwiebelpulver und Thymian ersetzen, wenn Ihnen das lieber ist. r.

Sehr viel einfacher als alle Zutaten in die Pfanne zu kippen und sie dann kochen und eindicken zu lassen, geht es bei diesem Kotelett-Keto-Rezept nicht. In diesem Rezept ergänzen sich Schlagsahne, Frischkäse und Parmesan zu einer cremigen Soße.

Wenn die Soße eindickt, geben Sie die Schweinekoteletts einfach zurück in die Pfanne und lassen sie vor dem Servieren ein paar Minuten köcheln. Sie werden nicht glauben, wie dekadent diese einfachen Keto-Schweinekoteletts schmecken.

Alle vier unserer Kinder liebten diese cremigen Parmesan-Keto-Schweinekoteletts. Ich habe frischen Brokkoli gedünstet und einen kleinen Gartensalat dazu gemacht, um eine komplette Mahlzeit zu erhalten. Es ist immer ein Gewinn, wenn die ganze Familie das Abendessen liebt.

Kann man Keto-Schweinekoteletts im Slow Cooker zubereiten?

Ja! Sie können das Keto-Schweinekotelett-Rezept im Slow Cooker zubereiten. Das letzte Mal, als ich dieses Lieblingsgericht der Familie zubereitet habe, habe ich die Schweinekoteletts mit Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer im Slow Cooker 5-6 Stunden lang auf niedriger Stufe gegart. Als sie fertig waren, habe ich kurz vor dem Abendessen die Soße in meiner Pfanne zubereitet und die Schweinekoteletts in die cremige Parmesan-Knoblauch-Soße eingelegt. Sie waren so zart und schmackhaft, dass die Zubereitung des Abendessens ein Kinderspiel war.

Lecker! Diese köstlichen Schweinekoteletts sind besser geworden, als ich es mir vorgestellt habe. Die Soße ist reichhaltig, cremig und voller kräftiger Aromen. Wenn Sie keine Schweinekoteletts mögen, können Sie dieses Rezept abändern und stattdessen Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrüste verwenden.

Was serviere ich zu Creamy Parmesan Low Carb Pork Chops?

• Gewürfelter Blumenkohl
• Gerösteter Brokkoli
• Gedünsteter Spargel
• Rosenkohl
• Ein einfacher Gartensalat
• Keto Cheddar-Knoblauch-Kekse

Wie viele Kohlenhydrate stecken in diesem Keto-Schweinekotelett-Rezept?

Die Nährwertangaben für dieses Rezept sind unten in der Rezeptkarte zu finden. Um die Netto-Kohlenhydrate zu berechnen, ziehen Sie einfach die Ballaststoffe von den Gesamt-Kohlenhydraten ab. In diesem Fall sind es pro Portion 2,7 g Kohlenhydrate minus 0,2 g Ballaststoffe, also 2,5 g Kohlenhydrate pro Portion.

Mehr leckere Keto-Rezepte

Sie können auf alle meine Keto/Low Carb-Rezepte in meinem Keto/Low Carb-Rezeptindex zugreifen oder mir auf Pinterest für fabelhafte Keto/Low Carb-Rezeptideen folgen. Wenn Sie gerade erst mit einer Low-Carb-Diät mit hohem Fettanteil beginnen und weitere Informationen wünschen, finden Sie hier eine Liste mit fantastischen Ressourcen. Amazon hat einige großartige Bücher, die Sie hier ausprobieren können.

• Keto Chicken with Mushroom Sauce Recipe
• Parmesan Crusted Keto Pork Chops
• Keto Ground Beef Casserole

How to Make Keto Creamy Parmesan Pork Chops:

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Easy Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops

If you are looking for a meal that leaves you satisfied, Keto Creamy Garlic Parmesan Pork Chops is the one to try. You will have a restaurant quality meal in minutes preparing this one-skillet recipe!

Prep Time5 mins

Cook Time15 mins

Total Time20 mins

Course: Dinner, Main Course

Cuisine: American

Keyword: Keto Pork Chops, Parmesan Pork Chops

Servings: 6

Calories: 438kcal

Author: Kasey Trenum

Ingredients

• 1.5 lb center cut boneless pork chops
• 1/2 medium onion sliced
• 2 garlic cloves minced
• 2 tablespoons olive oil
• 1 cup heavy whipping cream
• 1 oz cream cheese
• 1/3 cup chicken broth
• 1/3 cup parmesan cheese
• 1/2 cup cheddar cheese
• 1 tablespoon Italian seasoning
• 1/2 teaspoon pepper
• salt to taste

Instructions

• Brown pork chops, onion, and garlic cloves in 2 tablespoons olive oil in a large skillet on medium/high (approx 3-5 minutes each side).
• Remove pork chops from skillet.
• Add the rest of the ingredients, and cook on medium until sauce thickens. Make sure to use a whisk and stir continuously.
• Add pork chops back to sauce mixture and simmer on low for 5 minutes or until done.
• Serve!

Video

Nutrition

Calories: 438kcal | Carbohydrates: 2.7g | Protein: 30g | Fat: 33g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 149mg | Sodium: 280mg | Potassium: 502mg | Fiber: 0.2g | Vitamin A: 800IU | Vitamin C: 2.1mg | Calcium: 189mg | Iron: 1mg

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