Si vous avez essayé des désintoxications entièrement liquides ou des nettoyages de jus, et souffert de fatigue, de maux de tête et de mauvaise humeur, seulement pour voir le poids que vous avez perdu (principalement de l’eau !) revenir, il existe une autre façon de relancer votre métabolisme et de démarrer un mode de vie d’alimentation propre.
3-Day Refresh combine trois shakes spécialement formulés, plus une boisson aux fibres avec des aliments entiers pour vous aider à désenflammer, à écraser les fringales et à commencer à manger des aliments nutritifs comme les légumes, les fruits et les graisses saines.
Remplie de beaucoup de nutrition, de fibres et de graisses bonnes pour vous, ce plan est assez court pour le rendre faisable en toute circonstance – même si vous voyagez.
Le meilleur de tous, vous n’avez pas à vous asseoir misérablement à la table du dîner avec une tasse de liquide pendant que votre famille ou vos amis apprécient un repas satisfaisant. Vous pourrez manger de vrais aliments avec eux.
Conseil de pro : apprenez la différence entre un nettoyage et une désintoxication ici.
Voici à quoi ressembleront vos repas lorsque vous aurez terminé :
Jours un et trois :
Réveil : buvez 8 à 10 onces d’eau filtrée avec une tranche de citron facultative
Déjeuner (dans l’heure qui suit le réveil) : Shakeology avec 1 tasse de cantaloup
Milieu de matinée : Boire Fiber Sweep mélangé à 1 tasse d’eau filtrée
Déjeuner (au moins 1 heure après Fiber Sweep) : Shake Vanilla Fresh mélangé à 1¼ tasse d’eau filtrée. Manger 12 fraises, 5 pointes d’asperges rôties avec 1 cuillère à café d’huile d’olive
Collation de l’après-midi (au moins une heure après le déjeuner) : 2 branches de céleri moyennes avec 2 cuillères à soupe de houmous
Dîner (au moins une heure après la collation de l’après-midi) : Vanilla Fresh mélangé avec 1¼ de tasse d’eau filtrée. Sauté de légumes, et 1 tasse de bouillon de légumes bio du commerce (facultatif) avec ¼ de tasse d’herbes fraîches
Deuxième jour:
Réveil : boire 8 à 10 onces d’eau filtrée avec une tranche de citron facultative
Déjeuner (dans l’heure qui suit le réveil) : Shakeology avec 1 tasse de cantaloup
Milieu de matinée : Fiber Sweep mélangé à 1 tasse d’eau filtrée
Déjeuner (au moins une heure après Fiber Sweep) : Shake Vanilla Fresh mélangé à 1¼ tasse d’eau filtrée. Manger 1 tasse de framboises, ¾ de tasse de fleurons de chou-fleur rôtis avec 1 cuillère à café d’huile d’olive et un trait de cumin
Collation de l’après-midi (au moins une heure après le déjeuner) : ½ grosse carotte (ou 5 mini-carottes) avec 2 cuillères à soupe de houmous
Dîner (au moins une heure après la collation de l’après-midi) : Vanilla Fresh mélangé avec 1¼ de tasse d’eau filtrée. Salade d’épinards (recette ci-dessous), et 1 tasse de bouillon de légumes bio acheté en magasin (facultatif) avec ¼ de tasse d’herbes fraîches
Comment préparer votre repas préparé :
- Rôtir les asperges et le chou-fleur. Voir les instructions de préparation ci-dessous.
- Faire le sauté de légumes. Voir les instructions de préparation ci-dessous.
- Puis, construire la salade d’épinards. Voir les instructions de préparation ci-dessous.
- Maintenant, préparez les collations de l’après-midi. Coupez 4 branches de céleri en côtes, et coupez la moitié réservée de la carotte en allumettes. Répartissez le céleri dans 2 petits récipients alimentaires, et placez les carottes dans un autre récipient. Ajoutez 2 cuillères à soupe de houmous dans chaque plat. Placez au réfrigérateur.
- Si vous comptez inclure le bouillon de légumes facultatif dans votre menu 3-Day Refresh, remplissez trois récipients alimentaires avec 1 tasse de bouillon chacun. Ajoutez jusqu’à ¼ de tasse d’herbes fraîches, comme du persil ou de la coriandre hachés.
- Si vous avez acheté un cantaloup entier, coupez-le en cubes afin d’obtenir 3 tasses de fruits coupés. Répartissez-les uniformément dans 3 récipients de conservation des aliments ou de petits sacs en plastique, et placez-les au réfrigérateur.
- Vous avez déjà terminé ! Maintenant, profitez de votre rafraîchissement de 3 jours !
Asperges et chou-fleur rôtis
- Chauffez le four à 400 °F.
- Rangez 10 pointes d’asperges sur une plaque à pâtisserie, arrosez-les de 2 cuillères à café d’huile d’olive et assaisonnez-les de sel de l’Himalaya si vous le souhaitez.
- Sur la même plaque de cuisson, placez ¾ de tasse de fleurons de chou-fleur et arrosez avec 1 cuillère à café d’huile d’olive et un trait de cumin moulu.
- Placez la plaque de cuisson au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres-croquants.
- Sortez du four et mettez de côté pour refroidir pendant 20 minutes.
- Divisez les asperges uniformément entre deux récipients de stockage alimentaire, et placez le chou-fleur dans un autre récipient.
- Placez les récipients dans le réfrigérateur.
Veggie Stir-Fry
- Chop 1 clove of garlic, ½ inch of ginger, 1 cup of green beans, 2½ large carrots (reserve the other half carrot), and 1½ red bell peppers.
- Heat a skillet over medium heat and add the garlic and ginger. Stir frequently for 1–2 minutes.
- Add green beans, carrots, bell peppers, ¼ tsp. sea salt, and 2 Tbsp. vegetable broth.
- Cook for 5–7 minutes more, or until the vegetables are tender-crisp.
- Set aside to cool for 20 minutes, then divide evenly between 2 food storage containers.
- Place in the refrigerator.
Spinach Salad
- In a large food storage container, place 2 cups baby spinach, ½ cucumber, ½ red bell pepper, ¼ cup sprouts, and ½ of a tomato.
- Top with 1 tsp. sunflower seeds, and place half a lemon in the dish.
- When you’re ready to eat, squeeze the lemon over the salad as a dressing.
3-Liste d’épicerie de rafraîchissement de jour
Fruits
1 cantaloup moyen (ou 3 tasses de cantaloup en cubes)
1 contenant de framboises
24 fraises moyennes
1 citron
Les légumes
2 tasses. bébés épinards
1 sac de fleurons de chou-fleur (ou 1 petit chou-fleur)
1 tasse de haricots verts
3 carottes
1 botte de céleri
2 poivrons rouges
1 petit contenant de germes (radis, alfalfa ou brocoli)
1 tomate moyenne
1 petit concombre
10 pointes d’asperges
1 bouquet de persil ou de coriandre, facultatif
ail
gingembre
Divers
Rafraîchissement de 3 jours
26 oz. bouillon de légumes biologique à faible teneur en sodium
1 cuillère à café de graines de tournesol
houmous préparé (choisissez un houmous avec une liste d’ingrédients courte et propre)
Pantry
huile d’olive
cumin
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