La grossesse est une période qui nécessite une attention particulière concernant ce que vous mangez et buvez. Vous savez que vous devez rester à l’écart de l’alcool, du poisson cru et de la charcuterie, mais vous pouvez vous inquiéter de boire du chocolat chaud en raison de la caféine qu’il contient. La plupart des obstétriciens recommandent de maintenir votre consommation de caféine à moins de 200 mg par jour, mais le chocolat chaud offre certains avantages pour la santé, ce qui en fait une bonne façon de dépenser votre allocation de caféine pendant la grossesse.
Caféine
La mesure dans laquelle la caféine pourrait nuire à une grossesse est un sujet de débat, et des études ont montré des résultats contradictoires. Une de ces études a conclu que la consommation de plus de 200 mg de caféine chaque jour pendant la grossesse doublait le risque de fausse couche par rapport aux femmes qui évitaient la caféine, rapporte la March of Dimes. Les différentes marques de chocolat chaud contiennent des quantités variables de caféine, mais une tasse de chocolat maison préparée avec du lait en contient environ 5 mg. Si vous décidez de vous laisser tenter par une tasse de chocolat chaud pendant votre grossesse, tenez-vous-en à une portion pour que votre consommation de caféine reste dans les limites des recommandations, surtout si vous buvez d’autres boissons décaféinées, comme du café ou du soda.
Calcium
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Si vous préparez un chocolat chaud avec du lait, vous obtenez une bonne dose de calcium, qui favorise la croissance et le développement sain des os du bébé. Une tasse de chocolat chaud maison contient 285 mg de calcium, qui est également important pour le développement des nerfs, des muscles et du cœur et qui aide à la coagulation du sang. Si vous ne consommez pas assez de calcium pendant votre grossesse, vous risquez de subir une perte osseuse, ce qui vous expose à un risque accru d’ostéoporose. Prendre une tasse de chocolat chaud de temps en temps est un bon moyen de prévenir cela tout en aidant votre bébé à naître aussi sain que possible.
Calories
Vous avez effectivement besoin de calories supplémentaires pendant votre grossesse pour soutenir votre bébé en pleine croissance, mais vous devez obtenir ces calories à partir d’aliments sains et denses en nutriments lorsque cela est possible. Cependant, savourer un chocolat chaud avec modération est un moyen relativement bon d’apporter quelques calories supplémentaires à votre alimentation, surtout si vous avez du mal à prendre du poids selon les recommandations de votre médecin. Une tasse de chocolat chaud maison contient environ 200 calories, qui varient en fonction du type de lait que vous utilisez. Utiliser du lait écrémé signifie moins de calories que le lait entier, mais les deux sont un meilleur choix que le soda pendant la grossesse.
Antioxydants
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Le chocolat, en particulier le chocolat noir, est une bonne source d’antioxydants, dont vous bénéficiez en buvant du chocolat chaud. Bien que vous deviez limiter votre consommation de chocolat chaud pendant la grossesse, ces antioxydants offrent des avantages tant pour vous que pour votre fœtus. Les antioxydants agissent en combattant les dommages causés par les radicaux libres qui se produisent en raison de l’exposition environnementale et qui contribuent au développement de problèmes de santé tels que les maladies cardiaques et le cancer. En outre, « The American Journal of Clinical Nutrition » a constaté que les mères qui avaient un apport élevé en antioxydants pendant la grossesse donnaient naissance à des bébés qui présentaient une incidence moindre d’asthme et d’autres troubles respiratoires sifflants dans la petite enfance.