Es seguro tomar chocolate caliente durante el embarazo?

El embarazo es una época que requiere un cuidado extra respecto a lo que comes y bebes. Sabes que debes mantenerte alejada del alcohol, el pescado crudo y los embutidos, pero puede que te preocupe beber chocolate caliente debido a la cafeína que contiene. La mayoría de los obstetras recomiendan mantener la ingesta de cafeína por debajo de los 200 mg al día, pero el chocolate caliente ofrece algunos beneficios para la salud, por lo que es una buena manera de gastar su asignación de cafeína durante el embarazo.

Cafeína

La medida en que la cafeína podría dañar un embarazo es un tema de debate, y los estudios han mostrado resultados contradictorios. Uno de estos estudios concluyó que consumir más de 200 mg de cafeína al día durante el embarazo duplicaba el riesgo de aborto espontáneo en comparación con las mujeres que evitaban la cafeína, informa March of Dimes. Las distintas marcas de chocolate caliente contienen cantidades variables de cafeína, pero una taza casera preparada con leche tiene unos 5 mg. Si decides darte un capricho con una taza de chocolate caliente durante el embarazo, limítate a una ración para mantener tu consumo de cafeína dentro de las recomendaciones, especialmente si tomas otras bebidas descafeinadas, como café o refrescos.

Calcio

Chocolate caliente a la taza

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Si preparas el chocolate caliente con leche, obtienes una buena dosis de calcio, que favorece el crecimiento y desarrollo saludable de los huesos del bebé. Una taza de chocolate caliente casero tiene 285 mg de calcio, que también es importante para el desarrollo de los nervios, los músculos y el corazón y ayuda a la coagulación de la sangre. Si no consumes suficiente calcio durante el embarazo, puedes sufrir una pérdida de masa ósea, lo que aumenta el riesgo de osteoporosis. Tomar una taza de chocolate caliente de vez en cuando es una buena manera de prevenir esto y, al mismo tiempo, ayudar a que tu bebé nazca lo más sano posible.

Calorías

Necesitas calorías adicionales durante el embarazo para mantener a tu bebé en crecimiento, pero debes obtener esas calorías de alimentos saludables y ricos en nutrientes siempre que sea posible. Sin embargo, disfrutar del chocolate caliente con moderación es una forma relativamente buena de introducir algunas calorías extra en tu dieta, especialmente si tienes problemas para ganar peso según las recomendaciones de tu médico. Una taza de chocolate caliente casero contiene unas 200 calorías, que varían en función del tipo de leche que utilices. Utilizar leche desnatada supone menos calorías que la leche entera, pero ambas son una mejor opción que los refrescos durante el embarazo.

Antioxidantes

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El chocolate, especialmente el chocolate negro, es una buena fuente de antioxidantes, de los que te beneficias cuando tomas chocolate caliente. Aunque debes limitar tu consumo de chocolate caliente durante el embarazo, esos antioxidantes ofrecen beneficios tanto para ti como para tu feto. Los antioxidantes actúan combatiendo el daño de los radicales libres que se produce debido a la exposición ambiental y que contribuye al desarrollo de problemas de salud que incluyen las enfermedades cardíacas y el cáncer. Además, «The American Journal of Clinical Nutrition» descubrió que las madres que tenían una alta ingesta de antioxidantes durante el embarazo daban a luz a bebés que mostraban menos incidencia de asma y otros trastornos de sibilancia en la primera infancia.

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