Un maialino da latte è un piccolo maiale da arrosto. La carne di un maialino da latte è apprezzata per essere incredibilmente tenera e deliziosa. Riceverai il maiale pulito con la pelle, la testa e le interiora rimosse. Il maiale è crudo, non cotto, e USDA Inspected.
Data di consegna: Scegli la tua data di consegna qui sotto. Spediamo settimanalmente per la consegna entro una finestra di 2 giorni (giovedì o venerdì). Se hai bisogno di un giorno di consegna specifico o di una consegna urgente contatta la fattoria per un preventivo.
Dettagli di spedizione e ricezione: Spediamo utilizzando Fedex. Spediamo i nostri maiali congelati o semi-congelati in scatole isolate. Una volta ricevuto il maiale potrebbe essere necessario aspettare 6-12 ore per scongelarlo completamente prima di cucinarlo. Si raccomanda di scongelare in frigorifero o di tenere il maiale sotto ghiaccio fino a quando non si è pronti a cucinare. Se non hai intenzione di cucinare entro 4 giorni dal ricevimento dovresti tenerlo congelato.
Dettagli per il ritiro: Facci sapere nella casella dei commenti quando vuoi ritirare. I maiali ritirati sono freschi, mai congelati. Si raccomanda di ordinare almeno 1 settimana prima per il ritiro. Se hai bisogno di un maiale prima, contatta la fattoria. Pick up location è 3045 Mountain Rd Saylorsburg, PA 18353. Orario 10am-6pm lun-sab (chiuso domenica).
Butterfly Pig: Per un supplemento di $20 possiamo farfallare il vostro maiale in modo che rimanga piatto durante la cottura. Possiamo anche rimuovere la testa per un costo di $20.
Dimensioni del maiale: Si prega di vedere la tabella qui sotto per le dimensioni approssimative.
CONTATTACI: Se avete domande che non trovano risposta qui si prega di e-mail o chiamare la fattoria. [email protected] o 570-269-2995