Mango

Kiedy niemowlęta mogą jeść mango?

Mango może być wprowadzone jak tylko dziecko jest gotowe do rozpoczęcia przyjmowania pokarmów stałych, czyli zazwyczaj około 6 miesiąca życia. Mango jest notorycznie śliskie (i może wystrzelić z zaciśniętych pięści!), dlatego jest pysznym i zabawnym przysmakiem dla małych niejadków.

Mango to owoc pestkowy rosnący na drzewach pochodzących z Azji Południowej i uprawianych w wielu tropikalnych klimatach na całym świecie. Na świecie istnieje ponad 500 znanych odmian mango, ale najpopularniejszą odmianą na rynku amerykańskim jest Tommy Atkins, większy owoc o zielonkawo-czerwonej skórce i złotym miąższu.1

Dojrzałe mango jest soczyste i miękkie, o słodkim zapachu i miękkim miąższu, który w zależności od odmiany ma kolor od złotego przez pomarańczowy do jasnożółtego. You’ll know when a mango is ready to eat when it gives a little when pressed—just like a ripe peach.

Are mangoes healthy for babies?

Yes! Mangoes are chock full of vitamins. They’re loaded with beta-carotene, which your baby needs convert to vitamin A for healthy eyes and a strong immune system. Mangoes also contain tons of vitamin C, a powerful antioxidant that powers bone growth and hormone function—and helps our bodies absorb iron for healthy blood. Wreszcie, mango zawiera większość witamin z grupy B, w tym wysoki poziom folianu (dla wzrostu komórek) i witaminy B6, składnika odżywczego, który zasila wiele funkcji naszego mózgu i ciała, ale jest często niewystarczający u niemowląt.

W porównaniu do innych owoców, mango zawiera dużo naturalnego cukru, więc najlepiej podawać je z umiarem, w miarę rozwoju podniebienia i preferencji żywieniowych dziecka.

Czy mango stwarza ryzyko zadławienia dla niemowląt?

Tak. Owoce mango są twarde i śliskie – dwie cechy, które mogą zwiększyć ryzyko zadławienia – a czasami ich miąższ jest żylasty, co może stanowić wyzwanie dla małych niejadków. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą sekcję poświęconą zakrztuszeniom i zapoznaj się z typowymi zagrożeniami związanymi z zakrztuszeniami.

Czy mango jest częstym alergenem?

Nie. Alergie na mango nie są powszechne, ale zdarzają się. Należy pamiętać, że mango jest spokrewnione z nerkowcami i pistacjami, więc jeśli Twoje dziecko jest uczulone na jeden z tych pokarmów, może być uczulone na inny.

Jak w przypadku wszystkich nowych pokarmów, wprowadzaj je podając niewielkie ilości i uważnie obserwuj jak dziecko je. Jeśli nie wystąpi niepożądana reakcja, stopniowo zwiększaj ilość w kolejnych porcjach.

Jak przygotować mango dla niemowląt odstawionych od piersi?

Każde dziecko rozwija się według własnej osi czasu. Poniższe sugestie dotyczące przygotowania posiłków służą wyłącznie celom informacyjnym i nie zastępują profesjonalnej, indywidualnej porady lekarza pediatry lub specjalisty ds. zdrowia, dietetyka lub eksperta ds. żywienia i odżywiania dzieci. Nigdy nie lekceważ profesjonalnej porady medycznej ani nie zwlekaj z jej uzyskaniem z powodu czegoś, co przeczytałeś lub zobaczyłeś tutaj.

6 do 9 miesięcy: Obrać mango i wyciąć trochę miąższu z pestki. Zaproponuj dziecku całą pestkę do ssania i chrupania lub pokrój w długie i szerokie kawałki, mniej więcej na szerokość dwóch palców dorosłego człowieka ułożonych obok siebie. Możesz też drobno zmielić miąższ mango i dodać go do jogurtu.

9 do 12 miesięcy: Jeśli Twoje dziecko rozwinęło chwyt szczypcowy (gdzie spotykają się kciuk i palec wskazujący), podawaj pokrojone w kostkę mango samo jako pokarm dla palców. Jeśli nie, podawaj duże kawałki mango lub drobno zmielone mango dodane do innych potraw.

12 do 24 miesiąca życia: Podawaj pokrojone w kostkę mango jako pokarm na palec lub z widelcem, aby zachęcić do używania przyborów. W przypadku dzieci, które uczą się używać przyborów kuchennych, zachęć je do tego, nabijając kawałek mango na widelec i zostawiając na stole przybór, aby mogły go same podnieść.

Aby uzyskać więcej informacji na temat krojenia żywności w zależności od wieku dziecka, przejdź do naszej sekcji poświęconej rozmiarom żywności & Kształty.

★Porada: Dodaj przyczepności śliskim owocom, takim jak mango, obtaczając włócznie w pokruszonych płatkach zbożowych (upewnij się, że nie zawierają cukru!) lub drobno startym kokosie.

1. National Mango Board. Mango Varieties and Availability. Retrieved March 31, 2020