Snadné vepřové kotlety se smetanovým česnekem a parmazánem

107,7Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Pokud hledáte jídlo, které vás zasytí, vepřové kotlety se smetanovým česnekem a parmazánem jsou tím pravým. Přípravou tohoto receptu z jedné pánve získáte jídlo restaurační kvality během několika minut!

vepřové kotlety na talíři s přelitím omáčkou

Smetanové česnekové parmazánové kotlety Keto

Každý týden se snažím vařit různá jídla a masa, ale je tak snadné dostat se do rutiny a vařit stále to samé. Vepřové kotlety mám sice ráda, ale obvykle nejsou mou první volbou. Tento recept na vepřové kotlety se smetanovým česnekem a parmazánem však možná změnil můj názor. Toto jídlo s nízkým obsahem sacharidů je snadné a chutné a může být na stole za 30 minut nebo méně. Po dlouhém dni v domácím kroužku to bylo tak snadné jídlo a úklid byl minimální. Navíc je smetanová omáčka úžasně bohatá a aromatická.

Můžu jíst vepřové kotlety při dietě Keto?

Ano! Vepřové kotlety jsou vhodné pro keto dietu a lze je připravit mnoha různými způsoby, například v pomalém hrnci, v Instant Pot (elektrickém tlakovém hrnci), ve fritéze, na litinové pánvi, pečené v troubě nebo na grilu. Tučná masa jsou pro většinu lidí základem keto stravy, takže vepřové kotlety jsou vynikající volbou.

vepřové kotlety opečené na litinové pánvi

Tuto vepřovou kotletu na pánvi snadno připravíte. Postupujte podle přidaných tipů v tomto obrázkovém návodu a tento recept rychle zvládnete.

Tip: Tento recept začněte zahřátím litinové pánve na středně vysokou teplotu, poté přidejte olivový olej a nechte ho pěkně rozpálit, než přidáte vepřové kotlety. Poté vepřové kotlety na pánvi několik minut opékejte z každé strany. Je důležité, aby se kotlety dobře opekly, aby se v nich udržela šťáva a získaly další chuť. Pokud se vám zdá, že se přichycují k pánvi, je to znamení, že ještě nejsou připravené k otočení. Nechte je ještě chvíli a snadno se obrátí. Ačkoli v tomto receptu obvykle používám vepřové kotlety bez kosti nakrájené na tenké plátky, lze použít i kotlety s kostí nebo tlusté plátky bez kosti. V obou případech může být potřeba upravit dobu pečení.

vepřové kotlety opečené na prkénku

Jakmile jsou kotlety pěkně propečené, dejte je stranou, abyste mohli připravit krémovou parmazánovou česnekovou omáčku s nízkým obsahem sacharidů.

složky na omáčku dejte do průhledné misky

Každý si bude myslet, že jste v kuchyni strávili dlouhou dobu, ale pravdou je, že tyto krémové parmazánové vepřové kotlety Keto jsou tak snadné na přípravu, že budete v šoku. Omáčka se smíchá tak rychle a má neuvěřitelnou chuť. Nebojte se koření, protože dodává tomuto receptu velkou hloubku. Pokud dáváte přednost italskému koření, můžete ho nahradit cibulovým práškem a tymiánem. r.

vsypání ingrediencí na smetanovou omáčku do pánve

U tohoto receptu na vepřové kotlety keto není nic jednoduššího než vysypat všechny ingredience na pánev a pak je nechat povařit a zahustit. V tomto receptu se smetana ke šlehání, smetanový sýr a parmazán vzájemně doplňují a vytvářejí krémovou omáčku.

vepřové kotlety vařené ve smetanové omáčce pro vepřové kotlety keto recept

Po zhoustnutí omáčky jednoduše přidejte vepřové kotlety zpět na pánev a před podáváním je několik minut povařte. Nebudete věřit, jak dekadentně chutnají tyto snadné vepřové kotlety Keto.

Vepřové kotlety s nízkým obsahem sacharidů obložené petrželkou

Všem čtyřem našim dětem tyto vepřové kotlety Keto se smetanovým parmazánem chutnaly. Uvařila jsem čerstvou brokolici na páře a připravila k ní malý zahradní salát, aby bylo jídlo kompletní. Vždycky je výhra, když večeře chutná celé rodině.

Můžete udělat keto vepřové kotlety v pomalém hrnci?

Ano! Recept na keto vepřové kotlety můžete připravit v pomalém hrnci. Když jsem naposledy dělala toto oblíbené rodinné jídlo, vařila jsem vepřové kotlety na nízké teplotě přikryté zeleninovým vývarem a osolené a opepřené v pomalém hrnci 5-6 hodin. Jakmile byly hotové, udělala jsem si těsně před večeří na pánvi omáčku a pak vepřové kotlety vložila do krémové parmazánovo-česnekové omáčky. Ukázalo se, že jsou tak křehké a chutné, a díky tomu bylo vaření večeře hračkou.

Mňam! Tyto lahodné vepřové kotlety dopadly lépe, než jsem si představovala. Omáčka je bohatá, krémová a plná výrazné chuti. Pokud nemáte rádi vepřové kotlety, můžete tento recept upravit a použít místo nich kuřecí stehna nebo kuřecí prsa.

Keto vepřové kotlety na talíři s litinovou pánví v pozadí

Co podávat ke krémovým parmazánovým nízkosacharidovým vepřovým kotletám?

  • Květák v kostce
  • Opečené brokolice
  • Chřest na páře
  • Bruselová kapusta
  • Jednoduchý zahradní salát
  • Keto česnekové sušenky s čedarem

Kolik sacharidů obsahuje tento Keto recept na vepřové kotlety?

Výživové údaje jsou u tohoto receptu uvedeny níže v kartě receptu. Pro výpočet čistých sacharidů jednoduše odečtěte vlákninu od celkových sacharidů. V tomto případě je v každé porci 2,7 g sacharidů minus 0,2 g vlákniny, což činí 2,5 g sacharidů na porci.

Více chutných keto receptů

Všechny mé keto/nízkosacharidové recepty najdete v mém rejstříku keto/nízkosacharidových receptů nebo mě sledujte na Pinterestu, kde najdete báječné nápady na keto/nízkosacharidové recepty. Pokud s dodržováním nízkosacharidové diety s vysokým obsahem tuků teprve začínáte a chtěli byste získat více informací, zde je seznam fantastických zdrojů. Amazon nabízí několik skvělých knih, které si můžete prohlédnout zde.

  • Keto Chicken with Mushroom Sauce Recipe
  • Parmesan Crusted Keto Pork Chops
  • Keto Ground Beef Casserole

How to Make Keto Creamy Parmesan Pork Chops:

Print Recipe Pin Recipe

4.74 from 185 votes

Easy Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops

If you are looking for a meal that leaves you satisfied, Keto Creamy Garlic Parmesan Pork Chops is the one to try. You will have a restaurant quality meal in minutes preparing this one-skillet recipe!
Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
Total Time20 mins

Course: Dinner, Main Course
Cuisine: American
Keyword: Keto Pork Chops, Parmesan Pork Chops

Servings: 6
Calories: 438kcal
Author: Kasey Trenum

Ingredients

  • 1.5 lb center cut boneless pork chops
  • 1/2 medium onion sliced
  • 2 garlic cloves minced
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 cup heavy whipping cream
  • 1 oz cream cheese
  • 1/3 cup chicken broth
  • 1/3 cup parmesan cheese
  • 1/2 cup cheddar cheese
  • 1 tablespoon Italian seasoning
  • 1/2 teaspoon pepper
  • salt to taste

Instructions

  • Brown pork chops, onion, and garlic cloves in 2 tablespoons olive oil in a large skillet on medium/high (approx 3-5 minutes each side).
  • Remove pork chops from skillet.
  • Add the rest of the ingredients, and cook on medium until sauce thickens. Make sure to use a whisk and stir continuously.
  • Add pork chops back to sauce mixture and simmer on low for 5 minutes or until done.
  • Serve!

Video

Nutrition

Calories: 438kcal | Carbohydrates: 2.7g | Protein: 30g | Fat: 33g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 149mg | Sodium: 280mg | Potassium: 502mg | Fiber: 0.2g | Vitamin A: 800IU | Vitamin C: 2.1mg | Calcium: 189mg | Iron: 1mg
Tried this recipe?Mention @kaseytrenumblogger or tag #kaseytrenumblogger!

collage of keto pork chops plated

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *