- Yummly
Si vous cherchez un repas qui vous laisse satisfait, Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops est celui à essayer. Vous aurez un repas de qualité restaurant en quelques minutes en préparant cette recette à une poêle!
- Côtes de porc Keto à l’ail crémeux et au parmesan
- Peut-on manger des côtelettes de porc dans un régime céto ?
- Peut-on faire des côtelettes de porc céto dans la mijoteuse ?
- Que dois-je servir avec des côtelettes de porc crémeuses au parmesan à faible teneur en glucides ?
- Combien de glucides dans cette recette de côtelettes de porc Keto ?
- Plus de délicieuses recettes céto
- How to Make Keto Creamy Parmesan Pork Chops:
- Easy Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops
- Ingredients
- Instructions
- Video
- Nutrition
Côtes de porc Keto à l’ail crémeux et au parmesan
J’essaie de cuisiner une variété de repas et de viandes différents chaque semaine, mais il est si facile de s’enliser et de cuisiner les mêmes choses encore et encore. Bien que j’aime les côtelettes de porc, elles ne sont généralement pas mon premier choix. Cependant, cette recette de côtelettes de porc Keto à l’ail crémeux et au parmesan pourrait bien me faire changer d’avis. Ce plat à faible teneur en glucides est facile et délicieux et peut être sur la table en 30 minutes ou moins. Après une longue journée à l’école, c’était un repas si facile et le nettoyage était minimal. De plus, la sauce crémeuse est incroyablement riche et savoureuse.
Peut-on manger des côtelettes de porc dans un régime céto ?
Oui ! Les côtelettes de porc sont adaptées au régime céto et peuvent être préparées de différentes façons, notamment dans une mijoteuse, un Instant Pot (autocuiseur électrique), une friteuse, une poêle en fonte, au four ou sur le gril. Les viandes grasses sont un aliment de base du régime céto pour la plupart, les côtelettes de porc sont donc un excellent choix.
Cette côtelette de porc à la poêle est facile à préparer. Suivez les conseils ajoutés dans ce tutoriel en images, et vous maîtriserez cette recette rapidement.
Conseil : Commencez cette recette en chauffant la poêle en fonte à feu moyen-élevé puis ajoutez l’huile d’olive et laissez-la bien chauffer avant d’ajouter les côtelettes de porc. Ensuite, saisissez les côtelettes de porc dans la poêle pendant quelques minutes de chaque côté. Il est essentiel de bien les saisir pour retenir les jus de cuisson et ajouter de la saveur. Si elles semblent coller à la poêle, c’est un signe qu’elles ne sont pas prêtes à être retournées. Laissez-les un peu plus longtemps, et ils se retourneront facilement. Bien que j’utilise généralement des côtelettes de porc désossées à coupe fine dans cette recette, les côtelettes de porc avec os ou les côtelettes désossées à coupe épaisse sont également possibles. Dans les deux cas, il faudra peut-être ajuster le temps de cuisson.
Une fois que les côtelettes de porc sont bien dorées, mettez-les de côté pour préparer la sauce crémeuse au parmesan et à l’ail à faible teneur en glucides.
Tout le monde va penser que vous avez passé beaucoup de temps dans la cuisine, mais la vérité est que ces côtelettes de porc crémeuses au parmesan Keto sont si faciles à faire que vous serez choqué. La sauce se mélange si rapidement, et elle a une saveur incroyable. N’ayez pas peur des épices car elles donnent tellement de profondeur à cette recette. Vous pourriez également remplacer l’assaisonnement italien par de la poudre d’oignon et du thym si vous préférez. r.
On ne peut pas faire plus simple que de verser tous les ingrédients dans la poêle puis de les laisser bouillir et épaissir pour cette recette de côtelettes de porc céto. Dans cette recette, la crème à fouetter, le fromage frais et le parmesan se complètent tous pour former une sauce crémeuse.
Une fois que la sauce épaissit, il suffit de remettre les côtelettes de porc dans la poêle et de laisser mijoter quelques minutes avant de servir. Vous n’allez pas croire à quel point ces côtelettes de porc céto faciles ont un goût décadent.
Les quatre de nos enfants ont adoré ces côtelettes de porc céto au parmesan crémeux. J’ai fait cuire à la vapeur du brocoli frais et j’ai préparé une petite salade du jardin à manger avec pour un repas complet. C’est toujours une victoire quand toute la famille aime le dîner.
Peut-on faire des côtelettes de porc céto dans la mijoteuse ?
Oui ! Vous pouvez faire la recette de côtelettes de porc céto dans la mijoteuse. La dernière fois que j’ai fait ce plat préféré de la famille, j’ai fait cuire les côtelettes de porc à feu doux recouvertes de bouillon de légumes, de sel et de poivre dans ma mijoteuse pendant 5-6 heures. Une fois la cuisson terminée, j’ai préparé la sauce dans ma poêle juste avant le dîner, puis j’ai niché les côtelettes de porc dans la sauce crémeuse à l’ail et au parmesan. Elles sont devenues si tendres et si savoureuses, et cela a fait de la préparation du dîner un jeu d’enfant.
Yum ! Ces appétissantes côtelettes de porc se sont révélées meilleures que ce que j’avais imaginé. La sauce est riche, crémeuse et pleine de saveurs robustes. Si vous n’aimez pas les côtelettes de porc, cette recette peut être modifiée pour utiliser des cuisses ou des poitrines de poulet à la place.
Que dois-je servir avec des côtelettes de porc crémeuses au parmesan à faible teneur en glucides ?
- Chou-fleur en grains
- Brocoli rôti
- Asperges à la vapeur
- Choux de Bruxelles
- Simple salade du jardin
- Biscuits au cheddar et à l’ail Keto
Combien de glucides dans cette recette de côtelettes de porc Keto ?
Les informations nutritionnelles sont fournies pour cette recette ci-dessous dans la fiche recette. Pour calculer les glucides nets, il suffit de soustraire les fibres des glucides totaux. Dans ce cas, chaque portion est de 2,7 g de glucides moins 0,2 g de fibres, ce qui donne 2,5 g de glucides par portion.
Plus de délicieuses recettes céto
Vous pouvez accéder à toutes mes recettes céto/basse teneur en glucides dans mon index des recettes céto/basse teneur en glucides ou me suivre sur Pinterest pour trouver de fabuleuses idées de recettes céto/basse teneur en glucides. Si vous commencez tout juste à suivre un régime pauvre en glucides et riche en graisses et que vous souhaitez obtenir plus d’informations, voici une liste de ressources fantastiques. Amazon a plusieurs grands livres que vous pouvez vouloir vérifier ici.
- Keto Chicken with Mushroom Sauce Recipe
- Parmesan Crusted Keto Pork Chops
- Keto Ground Beef Casserole
How to Make Keto Creamy Parmesan Pork Chops:
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Easy Creamy Garlic Parmesan Keto Pork Chops
Ingredients
- 1.5 lb center cut boneless pork chops
- 1/2 medium onion sliced
- 2 garlic cloves minced
- 2 tablespoons olive oil
- 1 cup heavy whipping cream
- 1 oz cream cheese
- 1/3 cup chicken broth
- 1/3 cup parmesan cheese
- 1/2 cup cheddar cheese
- 1 tablespoon Italian seasoning
- 1/2 teaspoon pepper
- salt to taste
Instructions
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Brown pork chops, onion, and garlic cloves in 2 tablespoons olive oil in a large skillet on medium/high (approx 3-5 minutes each side).
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Remove pork chops from skillet.
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Add the rest of the ingredients, and cook on medium until sauce thickens. Make sure to use a whisk and stir continuously.
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Add pork chops back to sauce mixture and simmer on low for 5 minutes or until done.
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Serve!
Video
Nutrition
