Tout excès de vitamines hydrosolubles, comme le complexe vitaminique B ou la vitamine C, est excrété par le processus de miction. De nombreuses vitamines B et la vitamine C peuvent être trouvées dans les légumes (comme les légumes à feuilles et autres légumes verts) et les fruits (comme les agrumes).
Vitamines liposolubles
Les vitamines liposolubles se dissolvent dans – vous l’avez deviné – la graisse. Ces vitamines sont absorbées par les globules gras de l’organisme, puis transportées dans la circulation sanguine. Il existe quatre vitamines liposolubles, qui comprennent la vitamine A, la vitamine D, la vitamine E et la vitamine K.
Les vitamines liposolubles se trouvent dans les sources alimentaires riches en graisses comme le jaune d’œuf, le foie, le bœuf, les poissons gras et les produits laitiers. Contrairement aux vitamines hydrosolubles, tout excès de vitamines liposolubles ne quitte pas immédiatement l’organisme. Au lieu de cela, elles sont stockées dans le foie ou le tissu adipeux pour une utilisation ultérieure (2).
Considérations pour les vitamines hydrosolubles par rapport aux vitamines liposolubles
La principale différence entre les vitamines hydrosolubles et les vitamines liposolubles est la façon dont elles sont absorbées et agissent dans le corps – mais il y a d’autres considérations à garder à l’esprit pour tous les types de vitamines.
Un avantage majeur des vitamines hydrosolubles ? La probabilité qu’elles s’accumulent dans l’organisme est très improbable, même en grande quantité ; tout excès sort de l’organisme lorsque vous faites pipi. Cela signifie également qu’étant donné que les vitamines hydrosolubles sont soit utilisées, soit excrétées si rapidement, vous devrez constamment les introduire dans votre système par le biais d’aliments et de compléments alimentaires denses en nutriments qui aident à combler les lacunes de votre alimentation.*
Les vitamines liposolubles, en revanche, ne quittent pas immédiatement le corps – et sont plutôt stockées dans le foie et les tissus adipeux. Comme ces vitamines sont stockées dans l’organisme, un excès est plus probable – et ce n’est pas nécessairement une bonne chose. C’est pourquoi il est important de s’en tenir aux directives recommandées.*
Nos multivitamines
Votre corps a besoin de vitamines hydrosolubles et de vitamines liposolubles pour fonctionner. Les produits Essential for Women et Essential for Men de Ritual contiennent à la fois des vitamines hydrosolubles et liposolubles pour aider à combler les lacunes de votre régime alimentaire et à soutenir les niveaux de nutriments.*