Come tagliare la zucca senza ferire se stessi o gli altri

Sì, una zucca potrebbe probabilmente stendere qualcuno se lo colpisse in testa. E a volte capire come tagliare una zucca è intimidatorio, perché siamo onesti, non abbiamo idea di cosa sia quella forma. Un rombo? La geometria del liceo non ci ha mai preparati per questa cosa scanalata, a forma di goccia. Ma ciò che rende il processo ancora più difficile è l’esitazione. Per tagliare una zucca in modo sicuro ed efficiente, devi essere sicuro di te. Hai bisogno di un po’ di allenamento? Coltelli affilati. Cuori pieni. Non si può perdere. Proprio così. Siamo il coach Taylor dello squash. Ora andiamo là fuori, squadra.

Scivoloso se tagliato

Per la stabilità, tagliare ¼” dalla fine del gambo e dalla base della zucca. Appoggiala su una di queste estremità tagliate e tagliala a metà, dall’alto verso il basso. Questo fornisce una base solida che non scivolerà e si sposterà intorno al vostro tagliere. Non abbiamo bisogno di mani che entrino in contatto con il tuo coltello. Solo zucca, per favore.

Rimuovi la schifezza

Scoprite tutti quei semi. Hai passato anni a perfezionare il tuo gioco di jack-o-lantern. È il momento di mettere in pratica queste abilità. Qualsiasi cucchiaio di metallo funzionerà perfettamente per tirare fuori dal centro tutti quegli strani affari umidi e filamentosi. Per sbucciare la zucca, usa un pelaverdure, non un coltello. È meglio opacizzare uno strumento da 4 dollari che la vostra migliore lama da cucina, e ancora una volta, molto più sicuro. Detto questo, una delle cose belle della zucca è che la buccia è commestibile e abbastanza gustosa, se lo chiedete a noi. A meno che il nostro obiettivo finale non sia una zuppa di zucca liscia come la seta o una purea di qualche tipo, non ci preoccuperemo di sbucciarla.

Go Crazy

Da qui, sei libero. Se vuoi riprendere il tuo coltello per affettare o cubettare, fai pure. Prendete la grattugia, se avete in mente di grattugiare. Puoi trattare la tua bella verdura tagliata in qualsiasi modo tu voglia. Ora sei un maestro della zucca. Sai come tagliare la zucca. Usa i tuoi poteri con saggezza.