15 hälsosamma glutenfria måltider att prova

Här är fem recept på hälsosamma glutenfria frukostar som hjälper en person att känna sig mätt fram till lunch:

Grekisk äggröra

Grekisk äggröra, som innehåller feta, är ett enkelt och proteinrikt sätt att börja dagen. Det tar bara 10-15 minuter att förbereda den här rätten.

Ett stort hårdkokt ägg innehåller 6,29 gram (g) protein enligt United States Department of Agriculture. Det rekommenderade dagliga värdet av protein för vuxna i USA är cirka 50 g per dag för en person som äter 2 000 kalorier. Personer med olika dagliga kaloribehov kan behöva mer eller mindre protein.

Ett proteinrikt frukostmål kan få en person att känna sig mätt längre, vilket kan bidra till att förhindra att man nappar under dagen.

Här är ett recept på grekisk äggröra.

Babyspenatomelett

En babyspenatomelett är en annan maträtt som kan ge människor en proteinhit på morgonen. Inkluderandet av spenat i detta glutenfria frukostalternativ innebär att det också är rikt på järn.

Järn är avgörande för en persons hälsa. Utan järn kan kroppen inte göra röda blodkroppar som transporterar syre runt i kroppen.

Vitamin C hjälper kroppen att absorbera järn från maten. Prova att pressa en citron över en spenatomelett på morgonen eller drick ett glas färsk apelsinjuice till en järnrik frukost.

Här finns ett recept på en babyspenatomelett.

Glutenfria bananmuffins

Att bli glutenfri behöver inte betyda att man går miste om frukostklassiker. Man kan göra bananmuffins glutenfria genom att använda glutenfritt mjöl, som finns i många livsmedelsbutiker. Man kan också välja mellan olika märken av glutenfritt mjöl på nätet.

Bananer är en bra källa till kostfiber, C-vitamin, kalium och mangan.

Här är ett recept på glutenfria bananmuffins.

Frukosttomater

Frukosttomater är urholkade tomater som man bakar i ugnen med ägg inuti.

Såväl som att den här glutenfria måltiden innehåller gott om protein från äggen ger den en rad vitaminer, bland annat C-vitamin.

Tomater är rika på kostfiber och vitamin A, C och K.

Här finns ett recept på frukosttomater.

Glutenfri havre över natten

Overnight oats är idealiska för personer som har ont om tid på morgonen eftersom förberedelserna sker kvällen innan.

Havre är en bra källa till en kostfiber som kallas beta-glukaner. Forskningsresultat tyder på att betaglukaner från havre kan sänka en persons kolesterolnivåer.

I Dietary Guidelines for Americans rekommenderas upp till 28 g fibrer per dag för kvinnor och upp till 34 g för män, beroende på personens ålder.

Glutenfri havre kan köpas i de flesta livsmedelsbutiker och på nätet.

Här är ett recept på glutenfri overnight oats.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *